CAS 2438-40-6: Triheptadécanoïne

Description : Triheptadécanoïne, avec le numéro CAS 2438-40-6, est un triglycéride composé de trois molécules d'acide heptadécanoïque (également connu sous le nom d'acide margaric) estérifiées à un squelette de glycérol. C'est un liquide incolore à jaune pâle, visqueux à température ambiante et insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques. Triheptadécanoïne se caractérise par sa longue chaîne carbonée, qui contribue à sa nature hydrophobe et influence ses propriétés physiques, telles que les points de fusion et d'ébullition. Ce composé est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire comme émulsifiant et stabilisant, ainsi que dans les formulations cosmétiques pour ses propriétés hydratantes. De plus, il peut avoir des applications dans les produits pharmaceutiques et comme source potentielle de biocarburants en raison de sa composition en acides gras. La présence de plusieurs chaînes carbonées dans sa structure permet diverses interactions avec d'autres molécules, en faisant un sujet d'intérêt dans les études liées à la chimie des lipides et au métabolisme.

Formule : C₅₄H₁₀₄O₆

InChI : InChI=1S/C54H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-52(55)58-49-51(60-54(57)48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)50-59-53(56)47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h51H,4-50H2,1-3H3

Code InChI : InChIKey=FBFWDBGUSMGXPI-UHFFFAOYSA-N

SMILES : O=C(OCC(OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCC)CCCCCCCCCCCCCCCC

Synonymes :

• 1,2,3-Propanetriyltris(heptadecanoate)
• Glycerol triheptadecanoate
• Glyceryl margarate
• Glyceryl triheptadecanoate
• Heptadecanoic acid triglyceride
• Heptadecanoic acid, 1,1′,1′′-(1,2,3-propanetriyl) ester
• Heptadecanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester
• Heptadecanoin, tri-
• Intarvin
• Palmitic acid triglyderide
• Propane-1,2,3-Triyl Triheptadecanoate
• Triglyceride HdHdHd
• Trimargarin
• Trimargarine
• Trimargaroylglycerol
• triheptadecanoin (C17:0)

TRIHEPTADECANOIN

CAS : 2438-40-6

• Formule : C₅₄H₁₀₄O₆
• Degré de pureté : 98%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 849.4

Glyceryl triheptadecanoate

CAS : 2438-40-6

• Formule : CH₃(CH₂)₁₅COOCH₂CHOCO(CH₂)₁₅CH₃
• Degré de pureté : ≥ 99.0%
• Couleur et forme : White solid
• Masse moléculaire : 849.40

Triheptadecanoin, glyceryl 13C3

CAS : 2438-40-6

• Formule : C54H104O6
• Degré de pureté : >98%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 852.41

Triheptadecanoin

CAS : 2438-40-6

• Formule : C54H104O6
• Degré de pureté : >99%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 849.4

Glyceryl Triheptadecanoate

CAS : 2438-40-6

Applications Glyceryl Triheptadecanoate is used in cosmetics that stimulates the growth of hair and skin. …

• Formule : C₅₄H₁₀₄O₆
• Couleur et forme : White To Off-White
• Masse moléculaire : 849.4

Glyceryl triheptadecanoate

CAS : 2438-40-6

Glyceryl triheptadecanoate is a fatty acid that is found in the brain and other tissues. …

• Formule : C₅₄H₁₀₄O₆
• Degré de pureté : Min. 95%
• Masse moléculaire : 849.4 g/mol