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CAS 2445-69-4

:

Isobutyrate de 2-méthylbutyle

Description :
Isobutyrate de 2-méthylbutyle, avec le numéro CAS 2445-69-4, est un ester formé à partir de la réaction de l'acide isobutyrique et du 2-méthyl-1-butanol. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. Il a un point d'ébullition relativement bas et une solubilité modérée dans l'eau, tout en étant plus soluble dans les solvants organiques. La structure chimique présente une chaîne alkyle ramifiée, qui contribue à ses propriétés et réactivités uniques. Isobutyrate de 2-méthylbutyle est généralement considéré comme non toxique et est utilisé dans divers produits de consommation, y compris les parfums, les cosmétiques et les arômes alimentaires. Sa stabilité dans des conditions normales permet de l'utiliser efficacement dans les formulations, bien qu'il faille veiller à le stocker correctement pour éviter la dégradation. Dans l'ensemble, ce composé illustre les caractéristiques typiques des esters, y compris des arômes agréables et une volatilité modérée.
Formule :C9H18O2
InChI :InChI=1S/C9H18O2/c1-5-8(4)6-11-9(10)7(2)3/h7-8H,5-6H2,1-4H3
Code InChI :InChIKey=DUAXUBMIVRZGCO-UHFFFAOYSA-N
SMILES :O(CC(CC)C)C(C(C)C)=O
Synonymes :
  • 2-Methylbutyl 2-methylpropanoate
  • 2-Methylbutyl isobutyrate
  • Isobutyric acid, 2-methylbutyl ester
  • 1-Butanol, 2-methyl-, isobutyrate
  • Propanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester
Trier par
Degré de pureté (%)
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3 produits concernés.