CAS 2450-53-5

Acide 3,5-dicaffeoylquinique

Description :

Acide 3,5-dicaffeoylquinique est un composé polyphénolique appartenant à la famille des acides caféoylquinique, qui sont des esters de l'acide quinique et de l'acide caféique. Ce composé se caractérise par ses deux groupes caféoyl attachés aux positions 3 et 5 de la structure de l'acide quinique. On le trouve généralement dans diverses plantes, en particulier dans le café et certains fruits, contribuant à leurs propriétés antioxydantes. Le composé présente des activités biologiques significatives, y compris des effets anti-inflammatoires, antioxydants et des effets neuroprotecteurs potentiels, ce qui le rend intéressant dans la recherche nutritionnelle et pharmaceutique. Sa structure permet la formation de liaisons hydrogène et des interactions avec d'autres biomolécules, améliorant ses propriétés fonctionnelles. Acide 3,5-dicaffeoylquinique est soluble dans des solvants polaires, ce qui facilite son extraction à partir de matériaux végétaux. De plus, il est stable dans des conditions normales mais peut se dégrader sous des pH ou des températures extrêmes. Dans l'ensemble, ce composé est un sujet d'étude précieux pour ses bienfaits pour la santé et ses applications potentielles dans l'alimentation et la médecine.

Formule : C₂₅H₂₄O₁₂

InChI : InChI=1S/C25H24O12/c26-15-5-1-13(9-17(15)28)3-7-21(30)36-19-11-25(35,24(33)34)12-20(23(19)32)37-22(31)8-4-14-2-6-16(27)18(29)10-14/h1-10,19-20,23,26-29,32,35H,11-12H2,(H,33,34)/t19-,20-,23-,25+/m1/s1

Code InChI : InChIKey=KRZBCHWVBQOTNZ-BBLPPJRLSA-N

SMILES : O(C(C=CC1=CC(O)=C(O)C=C1)=O)[C@H]2[C@H](O)[C@H](OC(C=CC3=CC(O)=C(O)C=C3)=O)C[C@](C(O)=O)(O)C2

Synonymes :

• (1α,3R,4α,5R)-3,5-Bis[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1,4-dihydroxycyclohexanecarboxylic acid
• 3,5-Dicaffeoylquinic acid
• 3,5-Dicaffeylquinic acid
• Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-, 5-carboxy-2,5-dihydroxy-1,3-cyclohexylene ester
• Cj 4-16-4
• Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,4,5-tetrahydroxy-, 3,5-bis(3,4-dihydroxycinnamate)
• Cyclohexanecarboxylic acid, 3,5-bis[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1,4-dihydroxy-, (1α,3R,4α,5R)-
• Cyclohexanecarboxylic acid, 3,5-bis[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,4-dihydroxy-, (1α,3R,4α,5R)-
• Cyclohexanecarboxylic acid, 3,5-bis[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,4-dihydroxy-, [1R-(1α,3α,4α,5β)]-
• Quinic acid 3,5-di-O-caffeate

3,5-Di-O-caffeoyl quinic acid

CAS : 2450-53-5

3,5-Di-O-caffeoyl quinic acid analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Formule : C₂₅H₂₄O₁₂

Degré de pureté : (HPLC) ≥97%

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 516.46

Ref: 11-4946S

3,5-Di-O-caffeoylquinic acid

CAS : 2450-53-5

Formule : C₂₆H₂₆O₁₂

Degré de pureté : %

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 530.4774

Ref: IN-DA0039M8

Isochlorogenic acid A

CAS : 2450-53-5

Isochlorogenic acid A

Degré de pureté : ≥95%

Masse moléculaire : 516.45g/mol

Ref: 54-BUP13281

3,5-Dicaffeoylquinic acid

CAS : 2450-53-5

Formule : C₂₅H₂₄O₁₂

Degré de pureté : ≥ 98.0%

Couleur et forme : White to light yellow powder

Masse moléculaire : 516.45

Ref: 7W-GL2424

3,5-Dicaffeoylquinic acid

CAS : 2450-53-5

Isochlorogenic acid A possesses the potent anti-hepatitis B activity and anti-HBV activity, could be achieved by its antioxidative property and induction of HO-1.

Formule : C₂₅H₂₄O₁₂

Degré de pureté : 95%~99%

Couleur et forme : White powder

Masse moléculaire : 516.455

Ref: BP-BP0056

Isochlorogenic Acid A (3,5-Dicaffeoylquinic Acid)

CAS : 2450-53-5

Formule : C₂₅H₂₄O₁₂

Masse moléculaire : 516.46

Ref: 4Z-C-228006

Isochlorogenic acid A

CAS : 2450-53-5

Isochlorogenic acid A (3,5-Dicaffeoylquinic acid), a natural phenolic acid, exhibits antioxidant and anti-inflammatory properties.

Formule : C₂₅H₂₄O₁₂

Degré de pureté : 98.31% - 99.71%

Couleur et forme : Grey To Yellow Crystalline Solid

Masse moléculaire : 516.45

Ref: TM-T5098

3,5-dicaffeoylquinic acid

CAS : 2450-53-5

Carboxylic acid with additional oxygen functions

Formule : C₂₅H₂₄O₁₂

Degré de pureté : ≥ 95.0 % (HPLC)

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 516.46

Ref: 5G-80426

Isochlorogenic Acid A

CAS : 2450-53-5

Stability Hygroscopic
Applications Isochlorogenic Acid A is a phenolic compound shown to provide protection against oxidative stress cells. DNA protective agent.
References Baeza, G. et al.: Food Res. Int., 62, 1038 (2014); Xu, J. et al.: J. Agri. Food Chem., 60, 11625 (2012);

Formule : C₂₅H₂₄O₁₂

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 516.45

Ref: TR-I789710

3,5-Dicaffeoylquinic acid

CAS : 2450-53-5

3,5-Dicaffeoylquinic acid is a polyphenolic compound, which is naturally found in various plant species, particularly in coffee and certain herbal plants. This compound serves as a secondary metabolite within these plants, contributing to their defense mechanisms against pathogens and environmental stress. The compound exhibits its mode of action primarily through its powerful antioxidant activity. By scavenging free radicals and inhibiting oxidative stress pathways, it helps in protecting cellular components from oxidative damage.

Formule : C₂₅H₂₄O₁₂

Degré de pureté : Min. 98 Area-%

Couleur et forme : Off-White Powder

Masse moléculaire : 516.45 g/mol

Ref: 3D-FD41813

3,5-Di-O-caffeoylquinic acid

CAS : 2450-53-5

Formule : C₂₆H₂₆O₁₂

Degré de pureté : 98+%

Masse moléculaire : 530.482

Ref: 10-F545268