Cis-11,14-eicosadienoic acid methyl ester, also known as methyl cis-11,14-eicosadienoate, is a methyl ester derived from eicosadienoic acid, a polyunsaturated fatty acid. This compound features a long carbon chain with a total of 20 carbon atoms and two double bonds located at the 11th and 14th positions, both in the cis configuration, which influences its physical and chemical properties. It is typically a colorless to pale yellow liquid at room temperature and is soluble in organic solvents. The presence of double bonds contributes to its reactivity, making it susceptible to oxidation, which can affect its stability and shelf life. This compound is of interest in various fields, including biochemistry and nutrition, due to its potential health benefits associated with polyunsaturated fatty acids. Additionally, it may be used in research related to lipid metabolism and the synthesis of bioactive compounds. As with many fatty acid derivatives, it is important to handle it with care, considering its potential effects on health and the environment.

cis-11,14-eicosadienoic acid methyl*ester

L'ester méthylique de l'acide cis-11,14-eicosadienoïque, également connu sous le nom de méthyl cis-11,14-eicosadienoate, est un ester méthylique dérivé de l'acide eicosadienoïque, un acide gras polyinsaturé. Ce composé présente une longue chaîne carbonée avec un total de 20 atomes de carbone et deux doubles liaisons situées aux positions 11 et 14, toutes deux en configuration cis, ce qui influence ses propriétés physiques et chimiques. Il est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques. La présence de doubles liaisons contribue à sa réactivité, le rendant susceptible à l'oxydation, ce qui peut affecter sa stabilité et sa durée de conservation. Ce composé suscite de l'intérêt dans divers domaines, y compris la biochimie et la nutrition, en raison de ses potentiels bienfaits pour la santé associés aux acides gras polyinsaturés. De plus, il peut être utilisé dans des recherches liées au métabolisme lipidique et à la synthèse de composés bioactifs. Comme pour de nombreux dérivés d'acides gras, il est important de le manipuler avec précaution, compte tenu de ses effets potentiels sur la santé et l'environnement.

2463-02-7: L'ester méthylique de l'acide cis-11,14-eicosadienoïque, également connu sous le nom de méthyl cis-11,14-eicosadienoate, est un ester méthylique dérivé de l'acide eicosadienoïque, un acide gras polyinsaturé. Ce composé présente une longue chaîne carbonée avec un total de 20 atomes de carbone et deux doubles liaisons situées aux positions 11 et 14, toutes deux en configuration cis, ce qui influence ses propriétés physiques et chimiques. Il est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques. La présence de doubles liaisons contribue à sa réactivité, le rendant susceptible à l'oxydation, ce qui peut affecter sa stabilité et sa durée de conservation. Ce composé suscite de l'intérêt dans divers domaines, y compris la biochimie et la nutrition, en raison de ses potentiels bienfaits pour la santé associés aux acides gras polyinsaturés. De plus, il peut être utilisé dans des recherches liées au métabolisme lipidique et à la synthèse de composés bioactifs. Comme pour de nombreux dérivés d'acides gras, il est important de le manipuler avec précaution, compte tenu de ses effets potentiels sur la santé et l'environnement.

CAS 2463-02-7

méthyl ester de l'acide cis-11,14-eicosadiénoïque

11,14-Eicosadienoic acid, methyl ester

Ref: IN-DA002OVG

cis-11,14-Eicosadienoic acid methyl ester

Ref: 7W-GK3093