CAS 2465-32-9

1,3-Dioleine

Description :

1,3-Dioleine, avec le numéro CAS 2465-32-9, est un ester de glycérol dérivé de l'acide oléique, caractérisé spécifiquement par la présence de deux chaînes d'acide oléique attachées aux premier et troisième groupes hydroxyles du glycérol. Ce composé est un type de triglycéride et se trouve couramment dans divers huiles et graisses naturelles. C'est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est connu pour ses propriétés émulsifiantes, ce qui le rend utile dans les applications alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. 1,3-Dioleine est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de ses chaînes d'acides gras hydrophobes. Sa structure moléculaire contribue à son rôle en tant que source d'énergie et à son implication dans le métabolisme des lipides. De plus, il peut servir de composé modèle pour étudier le comportement et les interactions des lipides dans les systèmes biologiques. Comme beaucoup de lipides, il est important de manipuler 1,3-Dioleine avec précaution, car il peut avoir des considérations spécifiques de sécurité et environnementales.

Formule : C₃₉H₇₂O₅

InChI : InChI=1S/C39H72O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-35-37(40)36-44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-20,37,40H,3-16,21-36H2,1-2H3/b19-17-,20-18-

Code InChI : InChIKey=DRAWQKGUORNASA-CLFAGFIQSA-N

SMILES : C(C(COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)O)OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O

Synonymes :

• 9-Octadecenoic acid (Z)-, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester
• 1,3-Diolein
• Olein, 1,3-di-
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1,1′-(2-hydroxy-1,3-propanediyl) ester

1,3-Dioleoyl Glycerol

CAS : 2465-32-9

Formule : C₃₉H₇₂O₅

Degré de pureté : 99%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 620.9860

Ref: IN-DA002OY4

1,3-Diolein

CAS : 2465-32-9

Formule : C39H72O5

Degré de pureté : >99%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 620.99

Ref: 48-32-1813

1,3-Dioleoyl-rac-Glycerol

CAS : 2465-32-9

Formule : C₃₉H₇₂O₅

Masse moléculaire : 621.00

Ref: 4Z-G-38128

1,3-Dioleoylglycerol

CAS : 2465-32-9

Formule : C₃₇H₆₈O₅

Couleur et forme : Colourless To Off-White

Masse moléculaire : 592.93

Ref: TR-D484210

1,3-Diolein

CAS : 2465-32-9

1,3-Diolein is a fatty acid with an acyl chain of 15 carbons. It is a common component of the human diet and it can be found in many foods. 1,3-Diolein has been shown to stimulate enzyme activities in ventricular myocardium and to promote the synthesis and release of human proteins. The chemical structure of 1,3-diolein consists mainly of a hydroxyl group with an activated carbon bond at one end and an ester bond at the other end. This compound also undergoes transfer reactions that result in its formation from dietary linoleic acid or arachidonic acid.

Formule : C₃₉H₇₂O₅

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 620.99 g/mol

Ref: 3D-FD161412

1,3-Dioleoyl Glycerol

CAS : 2465-32-9

1,3-Dioleoyl glycerol, a diacylglycerol with oleic acid at the sn-1 and sn-3 positions, activates protein kinase C (PKC) by approximately 30% at a concentration of 50 μM.

Formule : C₃₉H₇₂O₅

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 620.99

Ref: TM-T85209