7-Hexadecenoic acid, (E)-, also known as palmitoleic acid, is a monounsaturated fatty acid characterized by a long hydrocarbon chain with a double bond located at the seventh carbon from the carboxylic acid end. Its molecular formula is C16H30O2, and it features a cis configuration at the double bond, which influences its physical properties and biological functions. This fatty acid is typically found in various natural sources, including certain fish oils and plant oils, and plays a role in cellular metabolism and membrane fluidity. It is known for its potential health benefits, including anti-inflammatory properties and its role in lipid metabolism. In terms of physical characteristics, 7-Hexadecenoic acid is a colorless to pale yellow liquid at room temperature, with a characteristic fatty odor. It is soluble in organic solvents but has limited solubility in water. The compound is of interest in both nutritional biochemistry and industrial applications, particularly in the production of biodiesel and as a precursor for various chemical syntheses.

7-Hexadecenoic acid, (E)-

Acide 7-hexadécénoïque, (E)-, également connu sous le nom d'acide palmitoléique, est un acide gras monoinsaturé caractérisé par une longue chaîne d'hydrocarbures avec une double liaison située au septième carbone à partir de l'extrémité de l'acide carboxylique. Sa formule moléculaire est C16H30O2, et il présente une configuration cis au niveau de la double liaison, ce qui influence ses propriétés physiques et ses fonctions biologiques. Cet acide gras se trouve généralement dans diverses sources naturelles, y compris certains huiles de poisson et huiles végétales, et joue un rôle dans le métabolisme cellulaire et la fluidité des membranes. Il est connu pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des propriétés anti-inflammatoires et son rôle dans le métabolisme lipidique. En termes de caractéristiques physiques, l'acide 7-hexadécénoïque est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante, avec une odeur grasse caractéristique. Il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Le composé est d'un intérêt tant en biochimie nutritionnelle que dans des applications industrielles, notamment dans la production de biodiesel et comme précurseur pour diverses synthèses chimiques.

24702-85-0: Acide 7-hexadécénoïque, (E)-, également connu sous le nom d'acide palmitoléique, est un acide gras monoinsaturé caractérisé par une longue chaîne d'hydrocarbures avec une double liaison située au septième carbone à partir de l'extrémité de l'acide carboxylique. Sa formule moléculaire est C16H30O2, et il présente une configuration cis au niveau de la double liaison, ce qui influence ses propriétés physiques et ses fonctions biologiques. Cet acide gras se trouve généralement dans diverses sources naturelles, y compris certains huiles de poisson et huiles végétales, et joue un rôle dans le métabolisme cellulaire et la fluidité des membranes. Il est connu pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des propriétés anti-inflammatoires et son rôle dans le métabolisme lipidique. En termes de caractéristiques physiques, l'acide 7-hexadécénoïque est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante, avec une odeur grasse caractéristique. Il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Le composé est d'un intérêt tant en biochimie nutritionnelle que dans des applications industrielles, notamment dans la production de biodiesel et comme précurseur pour diverses synthèses chimiques.

CAS 24702-85-0

Acide 7-hexadécénoïque, (E)-

7(E)-Hexadecenoic acid

Ref: 48-10-1617