CAS 2475-56-1

acide 2-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)propanoïque

Description :

acide 2-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)propanoïque, communément connu sous le nom d'acide férulique, est un composé phénolique aux propriétés antioxydantes notables. Il se caractérise par sa structure aromatique, qui comprend un groupe méthoxy et des groupes hydroxyles qui contribuent à sa réactivité et à sa capacité à piéger les radicaux libres. Ce composé est soluble dans des solvants organiques et présente une solubilité limitée dans l'eau, ce qui influence sa biodisponibilité et son application dans divers domaines. L'acide férulique se trouve principalement dans les parois cellulaires des plantes, en particulier dans les céréales et les légumes, et joue un rôle dans les mécanismes de défense des plantes. Ses bénéfices potentiels pour la santé incluent des effets anti-inflammatoires, anti-cancéreux et protecteurs de la peau, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les formulations cosmétiques. De plus, l'acide férulique est étudié pour ses effets synergiques avec d'autres antioxydants, améliorant leur efficacité. Dans l'ensemble, sa structure chimique unique et ses activités biologiques en font un composé précieux tant dans les applications nutritionnelles que pharmaceutiques.

Formule : C₁₀H₁₂O₅

InChI : InChI=1S/C10H12O5/c1-15-9-5-6(2-3-7(9)11)4-8(12)10(13)14/h2-3,5,8,11-12H,4H2,1H3,(H,13,14)

Code InChI : InChIKey=SVYIZYRTOYHQRE-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(C(C(O)=O)O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1

Synonymes :

• 2-Hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propans?ure
• 2-Hydroxy-3-guaiacylpropanoic acid
• 3-(3-Methoxy-4-hydroxyphenyl)lactic acid
• 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-Lactic acid
• 3-Methoxy-4-hydroxyphenyllactic acid
• Acide 2-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)propano?que
• Benzenepropanoic Acid, Alpha,4-Dihydroxy-3-Methoxy-
• Benzenepropanoic acid, α,4-dihydroxy-3-methoxy-
• Lactic acid, 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
• Vanillactic acid
• Vanillyllactic acid
• b-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)lactic acid
• beta-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)lactic acid

2-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propanoic acid

CAS : 2475-56-1

Formule : C₁₀H₁₂O₅

Degré de pureté : 96%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 212.1993

Ref: IN-DA002PBM

Vanillactic acid

CAS : 2475-56-1

Stability Hygroscopic
Applications Vanillactic Acid is a metabolite of dihydroxyphenylalanine (DOPA) (D533751, L-DOPA), which is an natural isomer of the immediate precursor of dopamine.
References Tabar, et al.: Pharmacol. Biochem. Behav., 33, 139 (1989), De Souza Silva, et al.: J. Neurochem., 68, 233 (1997), Feigin, A., et al.: Neurology, 57, 2083 (2001),

Formule : C₁₀H₁₂O₅

Couleur et forme : Brown To Dark Brown

Masse moléculaire : 212.2

Ref: TR-V097200

Vanillactic Acid-13C3 (>85%)

CAS : 2475-56-1

Stability Hygroscopic
Applications Vanillactic Acid-13C3 is an isotope labelled compound of Vanillactic Acid (V097350). Vanillactic Acid is a metabolite of dihydroxyphenylalanine (DOPA) (D533751, L-DOPA), which is a natural isomer of the immediate precursor of dopamine.
References Tabar, et al.: Pharmacol. Biochem. Behav., 33, 139 (1989), De Souza Silva, et al.: J. Neurochem., 68, 233 (1997), Feigin, A., et al.: Neurology, 57, 2083 (2001),

Formule : C₃C₇H₁₂O₅

Degré de pureté : >85%

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 215.177

Ref: TR-V097354