Description :Bis(4-hydroxycinnamoyl)méthane, également connu sous son numéro CAS 24939-16-0, est un composé organique caractérisé par sa structure, qui présente deux groupes 4-hydroxycinnamoyl attachés à une unité centrale de méthane. Ce composé présente des propriétés notables telles qu'un potentiel antioxydant et des applications dans le domaine de la photoprotection en raison de sa capacité à absorber la lumière ultraviolette. Il est souvent étudié pour ses activités biologiques, y compris des propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses. La présence de groupes hydroxyles dans sa structure contribue à sa réactivité et à sa solubilité dans divers solvants. De plus, Bis(4-hydroxycinnamoyl)méthane peut participer à diverses réactions chimiques, ce qui en fait un sujet d'intérêt en chimie organique synthétique. Sa stabilité et son comportement dans différentes conditions peuvent varier, en fonction de facteurs tels que le pH et la température. Dans l'ensemble, ce composé est significatif tant dans la recherche que dans les applications potentielles en pharmacie et en cosmétique, en particulier pour ses effets bénéfiques sur la santé de la peau.
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