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Éthyle 2-phénylpropionate

CAS 2510-99-8: Éthyle 2-phénylpropionate

Description :Éthyle 2-phénylpropionate, avec le numéro CAS 2510-99-8, est un composé organique classé comme un ester. Il se forme à partir de la réaction de l'alcool éthylique et de l'acide 2-phénylpropanoïque. Cette substance apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec un arôme agréable et fruité, ce qui la rend utile dans les industries des parfums et des arômes. Éthyle 2-phénylpropionate se caractérise par sa volatilité relativement faible et sa solubilité modérée dans l'eau, tout en étant plus soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther. Sa structure moléculaire présente un groupe phényle attaché à un moiety de propionate, contribuant à ses propriétés aromatiques. Le composé est généralement stable dans des conditions normales, mais doit être manipulé avec précaution en raison des effets irritants potentiels sur la peau et les yeux. De plus, il est important de le stocker dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources d'ignition, car il peut être inflammable. Dans l'ensemble, Éthyle 2-phénylpropionate est apprécié pour ses applications dans divers produits industriels et de consommation.

Formule :C11H14O2

InChI :InChI=1S/C11H14O2/c1-3-13-11(12)9(2)10-7-5-4-6-8-10/h4-9H,3H2,1-2H3

Code InChI :InChIKey=UTUVIKZNQWNGIM-UHFFFAOYSA-N

SMILES :O=C(OCC)C(C=1C=CC=CC1)C

  • Synonymes :
  • 3-Ethyl-4-Methyl-2-Oxo-Pyrroline
  • Benzeneacetic acid, α-methyl-, ethyl ester
  • Ethyl 2-Phenylpropionate
  • Ethyl 2-phenylpropanoate
  • Ethyl 2-phenylpropinate
  • Ethyl Hydratropate
  • Ethyl hydrotropate
  • Ethyl α-phenylpropionate
  • Hydratropic acid, ethyl ester
  • NSC 254979
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  • α-Methylbenzeneacetic acid ethyl ester
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ETHYL 2-PHENYLPROPIONATE

CAS :2510-99-8

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Ethyl 2-Phenylpropionate

CAS :2510-99-8

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Ethyl 2-Phenylpropanoate

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Ethyl 2-phenylpropanoate

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2-Phenylpropionic Acid Ethyl Ester-d3

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2-Phenylpropionic Acid Ethyl Ester

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2-Phenylpropionic acid ethyl ester

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