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CAS 25339-99-5

:

monolaurate de saccharose

Description :
monolaurate de saccharose, avec le numéro CAS 25339-99-5, est un tensioactif non ionique dérivé du saccharose et de l'acide laurique. Il se caractérise par sa capacité à agir comme émulsifiant, stabilisant et agent épaississant dans diverses formulations, en particulier dans les aliments, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Ce composé présente une bonne solubilité à la fois dans l'eau et dans les solvants organiques, ce qui le rend polyvalent pour différentes applications. monolaurate de saccharose est connu pour sa douceur et sa faible toxicité, ce qui le rend adapté à une utilisation dans des produits destinés aux peaux sensibles ou à la consommation. De plus, il possède des propriétés antimicrobiennes, contribuant à la préservation des formulations. Sa structure, présentant une colonne vertébrale de sucre avec une chaîne d'acides gras, lui permet d'interagir efficacement avec des composants à la fois hydrophiles et hydrophobes, améliorant la stabilité et la texture des émulsions. Dans l'ensemble, monolaurate de saccharose est apprécié pour ses propriétés fonctionnelles et son profil de sécurité, ce qui en fait un choix populaire dans diverses industries.
Formule :C24H44O12
InChI :InChI=1/C24H44O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-17(27)33-13-16-18(28)20(30)21(31)23(34-16)36-24(14-26)22(32)19(29)15(12-25)35-24/h15-16,18-23,25-26,28-32H,2-14H2,1H3/t15-,16-,18-,19-,20+,21-,22+,23-,24+/m1/s1
Synonymes :
  • 2,5-anhydro-6-O-dodecanoyl-5-(hydroxymethyl)-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose
  • Cane sugar monolaurate
  • D 1216
  • DK Ester L 160
  • DK Ester S-L 18A
  • Lauric acid, monoester with sucrose
  • Lwa 1570
  • Nitto Ester LW 1540
  • Nitto LW 1540
  • Ryoto LWA 1570
  • Voir plus de synonymes
Trier par

Degré de pureté (%)
0
100
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0
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50
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95
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100
7 produits concernés.
  • SACCHAROSE LAURATE

    CAS :
    Formule :C24H46O13
    Degré de pureté :97%
    Couleur et forme :Solid
    Masse moléculaire :542.6142

    Ref: IN-DA007NNW

    1g
    183,00€
    5g
    509,00€
    10g
    541,00€
    25g
    À demander
    100g
    À demander
    250g
    À demander
    100mg
    51,00€
    250mg
    79,00€
  • Sucrose Monododecanoate

    CAS :
    Sucrose Monododecanoate is a sugar-based surfactant, which can be used as mucosal adjuvant.
    Formule :C24H44O12
    Degré de pureté :99.4%
    Couleur et forme :Solid
    Masse moléculaire :524.604
  • Sucrose monolaurate

    CAS :
    Sucrose monolaurate
    Formule :C24H44O12
    Degré de pureté :97%
    Couleur et forme : white solid
    Masse moléculaire :524.60g/mol

    Ref: 54-OR925523

    1g
    232,00€
    5g
    526,00€
    25g
    2.256,00€
    100mg
    49,00€
    250mg
    67,00€
  • Dodecanoyl-D-sucrose

    CAS :
    Formule :C24H44O12
    Degré de pureté :(HPLC) ≥ 97.0%
    Couleur et forme :White to off-white powder
    Masse moléculaire :524.60

    Ref: 7W-GC7623

    250mg
    89,00€
  • Sucrose monolaurate

    CAS :
    Degré de pureté :97%
    Couleur et forme :Solid
    Masse moléculaire :524.60400390625

    Ref: 10-F624383

    1g
    118,00€
    5g
    375,00€
    10g
    544,00€
    25g
    1.248,00€
  • Sucrose Monolaurate

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C24H44O12
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :524.6

    Ref: TR-S080898

    1g
    823,00€
    100mg
    130,00€
    500mg
    467,00€
  • Dodecanoyl D-sucrose

    CAS :
    <p>Non-ionic detergent for solubilising membrane proteins; surfactant</p>
    Formule :C24H44O12
    Degré de pureté :Min. 95%
    Couleur et forme :White Powder
    Masse moléculaire :524.6 g/mol

    Ref: 3D-DD06810

    1g
    752,00€
    2g
    1.090,00€
    5g
    2.041,00€
    10g
    3.140,00€
    500mg
    516,00€