
CAS 25368-09-6
:8,8'-Diapo-ψ,ψ-carotène-8,8'-dioïque 8-méthyl ester
Description :
8,8'-Diapo-ψ,ψ-carotène-8,8'-dioïque 8-méthyl ester, identifié par son numéro CAS 25368-09-6, est un dérivé de caroténoïde caractérisé par sa structure unique, qui comprend un système conjugué de doubles liaisons qui contribue à sa couleur et à son activité biologique potentielle. Ce composé présente deux groupes acides carboxyliques qui ont été estérifiés avec un groupe méthyle, améliorant sa solubilité et sa réactivité. Il est typiquement de couleur orange à rouge, reflétant sa nature de caroténoïde, et est connu pour ses propriétés antioxydantes, qui peuvent jouer un rôle dans la protection des cellules contre le stress oxydatif. Le composé suscite de l'intérêt dans divers domaines, y compris la nutrition, la science des aliments et la pharmacie, en raison de ses potentiels bienfaits pour la santé et de ses applications en tant que colorant naturel. De plus, ses caractéristiques structurelles peuvent influencer sa stabilité et son interaction avec d'autres molécules, en faisant un sujet d'étude dans le contexte de la biodisponibilité et des voies métaboliques. Dans l'ensemble, 8,8'-Diapo-ψ,ψ-carotène-8,8'-dioïque 8-méthyl ester représente un domaine de recherche fascinant dans la chimie des caroténoïdes.
Formule :C21H26O4
Synonymes :- 2,4,6,8,10,12,14-Hexadecaheptaenedioic acid, 2,6,11,15-tetramethyl-, monomethyl ester, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)- (9CI)
- β-Crocetin
- 8,8'-Diapo-ψ,ψ-carotene-8,8'-dioic acid 8-methyl ester
- crocetin monomethyl ester
Trier par
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6 produits concernés.
(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-16-Methoxy-2,6,11,15-tetramethyl-16-oxohexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenoic acid
CAS :(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-16-Methoxy-2,6,11,15-tetramethyl-16-oxohexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenoic acidDegré de pureté :97%Masse moléculaire :342.44g/molΒ-crocetin
CAS :Acyclic polybasic carboxylic acidFormule :C21H26O4Degré de pureté :≥ 90.0 % (HPLC)Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :342.43Crocetin
CAS :<p>Crocetin is a natural carotenoid compound, which is derived from the stigmas of the Crocus sativus plant, commonly known as saffron. This compound is a lipid-soluble, dicarboxylic acid with a linear structure. As a bioactive compound, crocetin exhibits its mode of action through various biological pathways, primarily attributed to its potent antioxidant and anti-inflammatory properties. It intervenes in oxidative stress pathways by scavenging free radicals and modulating the expression of pro-inflammatory cytokines.</p>Formule :C21H26O4Degré de pureté :Min. 95%Masse moléculaire :342.4 g/molCrocetin
CAS :β-Crocetin is a natural product from PlantFormule :C21H26O4Degré de pureté :98%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :342.435





