CAS 25637-84-7

Diolein

Description :

Diolein, avec le numéro CAS 25637-84-7, est un diacylglycérol, spécifiquement un triglycéride formé à partir de glycérol et de deux molécules d'acide oléique. C'est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et le chloroforme. Diolein se caractérise par sa nature hydrophobe et sa capacité à servir de source d'énergie dans les systèmes biologiques. On le trouve couramment dans divers huiles et graisses naturelles, contribuant à leur contenu nutritionnel et calorique. En termes de propriétés chimiques, Diolein présente un degré élevé d'insaturation en raison de la présence de doubles liaisons dans les chaînes d'acide oléique, ce qui peut influencer sa réactivité et sa stabilité. De plus, Diolein peut subir une hydrolyse en présence de lipases, entraînant la libération d'acides gras libres et de glycérol. Ses applications s'étendent à la science alimentaire, à la biochimie et en tant que composé modèle dans les études sur le métabolisme lipidique et la dynamique des membranes.

Formule : C₃₉H₇₂O₅

InChI : InChI=1/C39H72O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-36-37(35-40)44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-20,37,40H,3-16,21-36H2,1-2H3/b19-17-,20-18-

SMILES : CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(CO)OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC

Synonymes :

• 2-Hydroxypropane-1,3-Diyl Bisoctadec-9-Enoate
• 3-hydroxypropane-1,2-diyl (9Z,9'Z)bis-octadec-9-enoate
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, diester with 1,2,3-propanetriol
• 9-Octadecenoic acid (Z)-, diester with 1,2,3-propanetriol
• 9-Octadecenoic acid, diester with 1,2,3-propanetriol
• Dag-18:1/18:1
• Dgo 8
• Dioleic acid, diester with glycerol
• Diolein
• Dioleoylglycerol
• Emulsifier TS-PH 008
• Glycerin dioleate
• Glycerol dioleate
• Glyceryl dioleate
• Ligalub 12GE
• Nikkol DGO 80
• Oleic acid diglyceride

1,3-Diolein

CAS : 25637-84-7

Formule : C₃₉H₇₂O₅

Degré de pureté : 99%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 620.9860

Ref: IN-DA00I4W1

1,3-DI-[(Cis)-9-Octadecenoyl]Glycerol

CAS : 25637-84-7

1,3-DI-[(Cis)-9-Octadecenoyl]Glycerol

Degré de pureté : Effective quality≥95%,sourvalue≤6,iodinevalue≥15,s

Masse moléculaire : 620.99g/mol

Ref: 54-OR1029907

Diolein (D5-glycerol)

CAS : 25637-84-7

Formule : C39H67D5O5

Degré de pureté : >98%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 626.02

Ref: 48-72-1801

Diolein

CAS : 25637-84-7

Formule : C39H72O5

Degré de pureté : >99%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 620.99

Ref: 48-32-1810

Diolein

Produit contrôlé

CAS : 25637-84-7

Formule : C₃₉H₇₂O₅•C₃₉H₇₂O₅

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 1241.97196

Ref: TR-D263785

Dioleoylglycerol

CAS : 25637-84-7

Dioleoylglycerol is a fatty acid that is an important component of the phospholipid bilayer of cells. Dioleoylglycerol has been shown to inhibit hepatic lipase, an enzyme involved in lipid metabolism. This inhibition may play a role in the development and progression of infectious diseases, such as malaria. Dioleoylglycerol is also known to form disulfide bonds with proteins. It can be used as a substrate molecule for biochemical studies and has been shown to have basic protein-like properties. The enzyme activity of diacylglycerol lipase (DAGL) is inhibited by dioleoylglycerol and this inhibition has been shown to affect the structural biology of adipose tissue in mice.

Formule : C₃₉H₇₂O₅

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 620.99 g/mol

Ref: 3D-FD166679