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CAS 2610-96-0

:

2(3H)-Furanone, dihydro-3,5,5-triméthyl-

Description :
2(3H)-Furanone, dihydro-3,5,5-triméthyl- est un composé organique caractérisé par sa structure de furanone, qui comprend un anneau de lactone à cinq membres. Ce composé présente une configuration dihydro, indiquant la présence de deux atomes d'hydrogène supplémentaires, et possède trois groupes méthyles attachés à la chaîne carbonée, contribuant à sa structure ramifiée. Il s'agit généralement d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur douce et fruitée, souvent associée à des applications de saveur et de parfum. La présence de la partie furanone suggère une réactivité potentielle, en particulier dans la formation de dérivés par le biais de diverses réactions chimiques. Ce composé est soluble dans des solvants organiques et peut présenter une faible solubilité dans l'eau. Ses applications peuvent s'étendre à l'industrie alimentaire en tant qu'agent aromatisant, ainsi que dans la synthèse d'autres composés organiques. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique. Dans l'ensemble, 2(3H)-Furanone, dihydro-3,5,5-triméthyl- est remarquable pour sa structure unique et ses applications potentielles dans divers domaines.
Formule :C7H12O2
Trier par
Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.