Description :Acide phénylmalonique, avec le numéro CAS 2613-89-0, est un composé organique caractérisé par sa structure d'acide dicarboxylique, comportant deux groupes carboxyle (-COOH) et un groupe phényle attaché à une structure d'acide malonique. Il apparaît sous forme de solide cristallin blanc et est soluble dans l'eau, reflétant sa nature polaire en raison de la présence de groupes d'acide carboxylique. Le composé présente des propriétés acides, lui permettant de participer à diverses réactions chimiques, y compris l'estérification et l'amidation. Acide phénylmalonique suscite un intérêt dans la synthèse organique et peut servir de bloc de construction pour la production de produits pharmaceutiques et d'autres molécules organiques complexes. De plus, il a été étudié pour son rôle potentiel dans les voies métaboliques et ses implications dans certains troubles génétiques, tels que la phénylcétonurie, où son accumulation peut être préjudiciable. Dans l'ensemble, Acide phénylmalonique est un composé polyvalent d'une grande pertinence tant en chimie synthétique qu'en biochimie.
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