CAS 26591-66-2

(2Z)-3-hydroxy-2-phénylprop-2-énal

Description :

(2Z)-3-hydroxy-2-phénylprop-2-énal, également connu comme dérivé de la cinnamaldéhyde, est un composé organique caractérisé par son système de doubles liaisons conjuguées et un groupe hydroxyle. Il présente un groupe phényle attaché à une structure de prop-2-enal, ce qui contribue à ses propriétés aromatiques. Le composé est typiquement un liquide jaunâtre avec un arôme sucré et épicé distinctif rappelant la cannelle, ce qui le rend intéressant pour des applications de saveur et de parfum. Il est soluble dans des solvants organiques et présente une solubilité modérée dans l'eau en raison de la présence du groupe hydroxyle. Le composé peut participer à diverses réactions chimiques, y compris l'oxydation et la condensation, en raison de son groupe fonctionnel aldéhyde réactif. De plus, il peut présenter une activité biologique, y compris des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes potentielles, qui font l'objet de recherches en cours. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux. Dans l'ensemble, (2Z)-3-hydroxy-2-phénylprop-2-énal est un composé polyvalent avec des applications tant dans l'industrie alimentaire que dans la synthèse chimique.

Formule : C₉H₈O₂

InChI : InChI=1/C9H8O2/c10-6-9(7-11)8-4-2-1-3-5-8/h1-7,9H

SMILES : c1ccc(cc1)C(C=O)C=O

Synonymes :

• (2Z)-3-Hydroxy-2-phenylacrylaldehyde
• Benzeneacetaldehyde, alpha-(hydroxymethylene)-, (alphaZ)-
• Phenylpropanedial

2-Phenylmalonaldehyde

CAS : 26591-66-2

Formule : C₉H₈O₂

Masse moléculaire : 148.1586

Ref: IN-DA002TS5

2-Phenylmalonaldehyde

CAS : 26591-66-2

2-Phenylmalonaldehyde

Formule : C₉H₈O₂

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : light brown powder

Masse moléculaire : 148.16g/mol

Ref: 54-OR7652

2-Phenylmalondialdehyde

CAS : 26591-66-2

Formule : C₉H₈O₂

Degré de pureté : 95.0%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 148.161

Ref: 10-F023391

2-Phenylmalondialdehyde

CAS : 26591-66-2

2-Phenylmalondialdehyde is a chemical compound that is used in the synthesis of various drugs. It is synthesized by reacting phenylacetaldehyde with hydrochloric acid, hydrogen chloride, and ferric chloride. 2-Phenylmalondialdehyde has been shown to be an effective pain model for studying the effects of proton radiation. It also has been investigated as a potential treatment for neurological diseases such as Parkinson's disease and Alzheimer's disease. This molecule reacts with dopamine to form 2-phenylethylidenehydrazine, which may have therapeutic properties for treating these diseases. The presence of two phenyl groups and a chlorine atom in the molecule allow it to bind to fatty acids, which may increase its effectiveness against neurological diseases.

Formule : C₉H₈O₂

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 148.16 g/mol

Ref: 3D-BBA59166