CAS 27113-22-0
:Paradol
Description :
Paradol, avec le numéro CAS 27113-22-0, est un composé phénolique qui est structurellement lié au gingerol, un composant bioactif que l'on trouve dans le gingembre. Il est principalement reconnu pour sa présence dans certaines épices et ses potentiels bienfaits pour la santé. Paradol présente une saveur et un arôme épicés caractéristiques, contribuant à son utilisation dans les applications culinaires. Chimiquement, il est connu pour ses propriétés antioxydantes, qui peuvent aider à lutter contre le stress oxydatif dans les systèmes biologiques. De plus, des recherches ont indiqué que Paradol pourrait posséder des effets anti-inflammatoires et analgésiques, ce qui le rend intéressant dans les études pharmacologiques. Sa solubilité dans les solvants organiques et sa solubilité relativement faible dans l'eau sont des propriétés physiques notables. Paradol est également étudié pour son rôle potentiel dans la prévention du cancer et comme agent thérapeutique, bien que d'autres études soient nécessaires pour comprendre pleinement ses mécanismes et son efficacité. Dans l'ensemble, Paradol représente un composé fascinant avec diverses applications dans la science alimentaire et la recherche en santé.
Formule :C17H26O3
InChI :InChI=1S/C17H26O3/c1-3-4-5-6-7-8-15(18)11-9-14-10-12-16(19)17(13-14)20-2/h10,12-13,19H,3-9,11H2,1-2H3
Code InChI :InChIKey=CZNLTCTYLMYLHL-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CC(CCCCCCC)=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1
Synonymes :- 1-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Decan-3-One
- 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-decanone
- 3-Decanone, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
- 5-Paradol
- 6-Paradol
- Brn 1984119
- Ccris 8519
- Heptyl 4-hydroxy-3-methoxyphenethyl ketone
- Paradol
- [6]-Gingerone
- 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-5-one
- Voir plus de synonymes
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12 produits concernés.
1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-5-one
CAS :Formule :C17H26O3Degré de pureté :98%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :278.38651-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Decan-3-One
CAS :<p>1-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Decan-3-One</p>Degré de pureté :98%Masse moléculaire :278.39g/molParadol
CAS :Formule :C17H26O3Degré de pureté :>95.0%(HPLC)Couleur et forme :White to Light yellow powder to crystalMasse moléculaire :278.396-paradol
CAS :Ketone with other oxygen functionsFormule :C17H26O3Degré de pureté :≥ 90.0 % (HPLC)Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :278.396-Paradol
CAS :<p>6-Paradol is a natural drug that has been shown to have anti-inflammatory properties. It was found to inhibit the production of prostaglandin E2 (PGE2) and cyclooxygenase-2 (COX-2) in the presence of lipopolysaccharide in human monocytes. 6-Paradol also inhibits the production of inflammatory mediators such as nitric oxide and tumor necrosis factor α. This drug also has an effect on microglia cells, which are immune cells in the central nervous system, as well as on adipose tissue. 6-Paradol can be used for the treatment of diabetic neuropathy and squamous carcinoma.</p>Formule :C17H26O3Degré de pureté :Min. 95 Area-%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :278.39 g/molParadol
CAS :<p>Paradol, a spicy compound in ginger, offers anti-cancer, anti-inflammatory, antioxidant, and neuroprotective benefits.</p>Formule :C17H26O3Degré de pureté :98.4% - 98.98%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :278.39Paradol
CAS :Produit contrôlé<p>Applications Paradol is a Gingerol related compound from ginger with antioxidant activity and cancer preventive properties.<br>References Masuda, Y., et al.: BioFactors, 21, 293 (2004); Shukla, Y., Singh, M.: Food Chem. Toxicol., 45, 683 (2007);<br></p>Formule :C17H26O3Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :278.39Paradol-13C,D3
CAS :Produit contrôléFormule :CC16D3H23O3Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :282.398
