Description :Acide p-méthylhippurique, avec le numéro CAS 27115-50-0, est un composé aromatique qui appartient à la classe des acides hippuriques. Il se caractérise par la présence d'un groupe méthyle attaché à la position para de l'anneau benzénique de l'acide hippurique, qui est lui-même un conjugué de l'acide benzoïque et de la glycine. Ce composé est typiquement un solide cristallin blanc et est soluble dans l'eau en raison de son groupe fonctionnel acide carboxylique. Acide p-méthylhippurique est souvent étudié dans le contexte de la chimie environnementale et de la toxicologie, car il peut servir de biomarqueur pour l'exposition à certains composés aromatiques, en particulier le toluène. Ses voies métaboliques dans le corps humain impliquent des processus de conjugaison, ce qui le rend pertinent en pharmacocinétique et dans les évaluations toxicologiques. De plus, il peut présenter des degrés variables d'activité biologique, qui peuvent être influencés par ses caractéristiques structurelles. Dans l'ensemble, Acide p-méthylhippurique est significatif tant dans les applications industrielles que dans les études liées à la santé.
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