CAS 2718-37-8
:Acide tricosanoïque, 2-hydroxy-
Description :
Acide tricosanoïque, 2-hydroxy-, également connu sous le nom d'acide 2-hydroxytricosanoïque, est un acide gras à chaîne longue caractérisé par une chaîne de 23 carbones avec un groupe hydroxyle (-OH) en position deux du carbone. Ce composé fait partie de la famille des acides gras hydroxylés, connus pour leurs propriétés uniques et leurs applications potentielles dans divers domaines, y compris les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et les industries alimentaires. La présence du groupe hydroxyle améliore sa solubilité dans les solvants polaires par rapport aux acides gras typiques, qui sont principalement hydrophobes. Acide tricosanoïque, 2-hydroxy- présente des caractéristiques typiques des acides gras, comme être un solide cireux à température ambiante et avoir un point de fusion relativement élevé en raison de sa longue chaîne carbonée. Sa structure permet des interactions potentielles avec les membranes biologiques, ce qui le rend intéressant pour la recherche biochimique. De plus, il peut servir de précurseur pour la synthèse de molécules plus complexes ou comme émulsifiant dans les formulations. Dans l'ensemble, les caractéristiques structurelles uniques de ce composé contribuent à sa polyvalence dans diverses applications.
Formule :C23H46O3
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2 produits concernés.
2-Hydroxytricosanoic acid
CAS :Formule :C23H46O3Degré de pureté :>98%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :370.612-Hydroxytricosanoic Acid
CAS :Produit contrôléFormule :C23H46O3Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :370.61

