CAS 27593-23-3

6-Pentyl-2H-pyran-2-one

Description :

6-Pentyl-2H-pyran-2-one, également connu sous le nom de 6-pentyl-2-pyrone, est un composé organique caractérisé par sa structure de pyranone, qui présente un cycle à six membres contenant des atomes d'oxygène et de carbone. Ce composé est remarquable pour son arôme agréable, sucré et fruité, souvent associé à divers arômes et parfums naturels. C'est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et il est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Le composé suscite de l'intérêt dans les domaines de la chimie des arômes et de la synthèse de produits naturels, car il peut être dérivé de certains processus de fermentation microbienne. De plus, 6-Pentyl-2H-pyran-2-one présente des activités biologiques potentielles, y compris des propriétés antimicrobiennes, ce qui en fait un sujet de recherche en science alimentaire et en pharmacie. Sa stabilité et sa réactivité peuvent varier en fonction des conditions environnementales, telles que le pH et la température, qui sont des considérations importantes dans ses applications.

Formule : C₁₀H₁₄O₂

InChI : InChI=1S/C10H14O2/c1-2-3-4-6-9-7-5-8-10(11)12-9/h5,7-8H,2-4,6H2,1H3

Code InChI : InChIKey=MAUFTTLGOUBZNA-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(CCCC)C=1OC(=O)C=CC1

Synonymes :

• 2H-Pyran-2-one, 6-pentyl-
• 6-(1-Pentyl)-2H-pyran-2-one
• 6-Pentyl-2-pyrone
• 6-Pentyl-2H-pyran-2-one
• 6-Pentyl-α-pyrone
• 6-Pentylpyran-2-one
• 6-n-Pentyl-2H-pyran-2-one
• 6-n-Pentyl-α-pyrone

6-Amyl-2-pyrone

CAS : 27593-23-3

Formule : C₁₀H₁₄O₂

Degré de pureté : >96.0%(GC)

Couleur et forme : Colorless to Brown clear liquid

Masse moléculaire : 166.22

Ref: 3B-A2147

2H-Pyran-2-one, 6-pentyl-

CAS : 27593-23-3

Formule : C₁₀H₁₄O₂

Degré de pureté : 96%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 166.2170

Ref: IN-DA002U64

6-Amyl-2-pyrone

CAS : 27593-23-3

6-Amyl-2-pyrone exhibits inhibitory activity against tyrosinase, antibacterial and antiviral activity against Penicillium vulpinum and Aspergillus flavus, and antifungal activity against Sclerotinia sp.

Formule : C₁₀H₁₄O₂

Degré de pureté : 99.00%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 166.22

Ref: TM-T206037

6-(Pent-1-yl)-2H-pyran-2-one

CAS : 27593-23-3

6-(Pent-1-yl)-2H-pyran-2-one

Degré de pureté : 96%

Couleur et forme : Pale Yellow To Yellow-Red Liquid

Masse moléculaire : 166.22g/mol

Ref: 54-OR28306

6-Amyl-α-pyrone

CAS : 27593-23-3

Formule : C₁₀H₁₄O₂

Degré de pureté : ≥ 96.0%

Couleur et forme : Clear, colourless to yellow or orange-brown liquid

Masse moléculaire : 166.22

Ref: 7W-GK2696

6-Pentyl-2H-pyran-2-one

CAS : 27593-23-3

Formule : C₁₀H₁₄O₂

Degré de pureté : 96%+(GC-MS);RG

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 166.22

Ref: 10-F342172

6-Pentyl-2-pyrone

Produit contrôlé

CAS : 27593-23-3

Formule : C₁₀H₁₄O₂

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 166.217

Ref: TR-P284950