CAS 27829-72-7

Éthyl trans-2-hexénoate

Description :

Éthyl trans-2-hexénoate est un ester caractérisé par son arôme fruité, couramment associé à diverses saveurs et fragrances naturelles. Il se forme à partir de la réaction de l'alcool éthylique et de l'acide trans-2-hexénoïque. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle et est connu pour sa faible viscosité. Éthyl trans-2-hexénoate est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. Sa structure moléculaire présente une double liaison carbone-carbone dans la configuration trans, contribuant à ses propriétés chimiques et à sa réactivité uniques. Le composé est souvent utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons comme agent aromatisant, ainsi que dans la production de parfums et de cosmétiques. De plus, il peut servir d'intermédiaire dans la synthèse organique. Les données de sécurité indiquent que, bien qu'il puisse provoquer une irritation au contact de la peau ou des yeux, il est généralement considéré comme ayant une faible toxicité lorsqu'il est manipulé correctement. Comme pour tous les produits chimiques, des mesures de sécurité appropriées doivent être observées lors de son utilisation.

Formule : C₈H₁₄O₂

InChI : InChI=1S/C8H14O2/c1-3-5-6-7-8(9)10-4-2/h6-7H,3-5H2,1-2H3/b7-6+

Code InChI : InChIKey=SJRXWMQZUAOMRJ-VOTSOKGWSA-N

SMILES : C(\C(OCC)=O)=C/CCC

Synonymes :

• (E)-Ethyl 2-hexenoate
• 2-Hexenoic acid, ethyl ester, (2E)-
• 2-Hexenoic acid, ethyl ester, (E)-
• Ethyl (E)-2-hexenoate
• Ethyl (E)-Hex-2-Enoate
• ethyl (2E)-hex-2-enoate
• trans-2-Hexenoic acid ethyl ester
• Ethyl trans-2-hexenoate

Ethyl trans-2-Hexenoate

CAS : 27829-72-7

Formule : C₈H₁₄O₂

Degré de pureté : >97.0%(GC)

Couleur et forme : Colorless to Almost colorless clear liquid

Masse moléculaire : 142.20

Ref: 3B-E0787

2-Hexenoic acid, ethyl ester, (2E)-

CAS : 27829-72-7

Formule : C₈H₁₄O₂

Degré de pureté : 98%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 142.1956

Ref: IN-DA002UV8

Ethyl (2E)-hex-2-enoate

CAS : 27829-72-7

Ethyl (2E)-hex-2-enoate(Ethyl trans-2-hexenoate) is an ester used in flavor preparation, organic synthesis and biochemical experiments.

Formule : C₈H₁₄O₂

Degré de pureté : 99.52%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 142.2

Ref: TM-T203903

Ethyl trans-2-hexenoate

CAS : 27829-72-7

Ethyl trans-2-hexenoate

Degré de pureté : 98%

Masse moléculaire : 142.20g/mol

Ref: 54-OR937124

Ethyl hex-2-enoate

CAS : 27829-72-7

Formule : C₈H₁₄O₂

Degré de pureté : 98%

Masse moléculaire : 142.198

Ref: 10-F235864

Ethyl trans-2-Hexenoate

CAS : 27829-72-7

Ethyl trans-2-Hexenoate is a natural compound that has been found to inhibit the absorption of drugs in the intestine. It has an inhibitory effect on the enzyme diethyl succinate, which is involved in drug metabolism. Ethyl trans-2-hexenoate also inhibits sulfonic acid and fatty acid synthesis. The mechanism of action may be due to its ability to bind to the intestinal surface and form a fatty acid layer that prevents drug absorption into the bloodstream. This natural compound has shown promising results in animal studies using a perfusion model of rat intestine and is currently being investigated for use as a drug delivery system.

Formule : C₈H₁₄O₂

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 142.2 g/mol

Ref: 3D-CBA82972