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CAS 28079-04-1

:

(Z)-8-Acétate de dodécényle

Description :
(Z)-8-Acétate de dodécényle, avec le numéro CAS 28079-04-1, est un composé organique classé comme un ester d'acide gras. Il se caractérise par sa longue chaîne carbonée, composée de 12 atomes de carbone, et présente une double liaison cis en position 8, ce qui contribue à ses propriétés structurelles uniques. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur agréable et fruitée, ce qui le rend intéressant dans les industries des parfums et des arômes. Sa structure moléculaire comprend un groupe fonctionnel acétate, qui améliore sa volatilité et son arôme. (Z)-8-Acétate de dodécényle est connu pour son rôle de phéromone chez certaines espèces d'insectes, en particulier pour attirer les partenaires. De plus, il présente une faible toxicité et est généralement considéré comme sûr pour une utilisation dans diverses applications, y compris les cosmétiques et les arômes alimentaires. Ses propriétés physiques, telles que le point d'ébullition et la solubilité, sont influencées par sa longue chaîne d'hydrocarbures, ce qui affecte son comportement dans différents environnements. Dans l'ensemble, (Z)-8-Acétate de dodécényle est un composé polyvalent avec des applications en chimie naturelle et synthétique.
Formule :C14H26O2
InChI :InChI=1S/C14H26O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-16-14(2)15/h5-6H,3-4,7-13H2,1-2H3/b6-5-
Code InChI :InChIKey=SUCYDSJQVVGOIW-WAYWQWQTSA-N
SMILES :C(CCC/C=C\CCC)CCCOC(C)=O
Synonymes :
  • (8Z)-Dodec-8-en-1-ol acetate
  • (8Z)-Dodecen-1-ol acetate
  • (8Z)-dodec-8-en-1-yl acetate
  • (Z)-8-Dodecen-1-ol acetate
  • (Z)-8-Dodecenyl acetate
  • (Z)-8-dodecen-1-yl acetate
  • (Z)-Dodec-8-enyl acetate
  • 8-Dodecen-1-ol, 1-acetate, (8Z)-
  • 8-Dodecen-1-ol, acetate, (8Z)-
  • 8-Dodecen-1-ol, acetate, (Z)-
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