CAS 28251-55-0
:L-Galactose,3,6-anhydro-
Description :
L-Galactose, 3,6-anhydro- est un dérivé du sucre caractérisé par ses caractéristiques structurelles uniques. C'est un sucre anhydre, ce qui signifie qu'il a perdu une molécule d'eau lors de sa formation, spécifiquement aux positions 3 et 6 de la molécule de galactose. Ce composé est une forme cyclique de galactose, qui est un monosaccharide et un composant important de divers polysaccharides. L-Galactose, 3,6-anhydro- se trouve généralement dans certains extraits de plantes et peut être impliqué dans divers processus biochimiques. Il présente des propriétés telles que la solubilité dans l'eau, qui est courante pour les sucres, et peut participer à des réactions typiques des glucides, y compris l'oxydation et la réduction. La structure du composé contribue à ses potentielles activités biologiques, y compris des rôles dans la signalisation cellulaire et le métabolisme. Son numéro CAS, 28251-55-0, est un identifiant unique qui facilite son identification dans les bases de données chimiques et la littérature. Dans l'ensemble, L-Galactose, 3,6-anhydro- est d'un intérêt tant pour la recherche que pour les applications potentielles dans les industries alimentaire et pharmaceutique.
Formule :C6H10O5
Synonymes :- Galactose,3,6-anhydro-, L- (8CI)
- 3,6-Anhydro-L-galactose
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3,6-Anhydro-L-galactose
CAS :Produit contrôléFormule :C6H10O5Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :162.141
