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CAS 28588-75-2

:

Bis(2-méthyl-3-furyl) disulfure

Description :
Bis(2-méthyl-3-furyl) disulfure est un composé organosulfuré caractérisé par sa structure unique, qui présente deux groupes 2-méthyl-3-furyle reliés par une liaison disulfure. Ce composé est typiquement un liquide jaunâtre avec une odeur distinctive, souvent associée à des senteurs d'ail ou d'oignon en raison de la présence de soufre. Il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Le composé est connu pour ses applications potentielles dans les industries des arômes et des parfums, ainsi que dans la recherche liée à ses activités biologiques, y compris des propriétés antioxydantes. Bis(2-méthyl-3-furyl) disulfure peut également présenter des effets antimicrobiens, ce qui le rend intéressant pour la conservation et la sécurité alimentaire. Comme de nombreux composés organosulfurés, il est important de manipuler cette substance avec précaution en raison de sa toxicité potentielle et de ses propriétés irritantes. Des mesures de sécurité appropriées doivent être prises lors de son utilisation dans des environnements de laboratoire ou industriels.
Formule :C10H10O2S2
InChI :InChI=1S/C10H10O2S2/c1-7-9(3-5-11-7)13-14-10-4-6-12-8(10)2/h3-6H,1-2H3
Code InChI :InChIKey=OHDFENKFSKIFBJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES :S(SC1=C(C)OC=C1)C2=C(C)OC=C2
Synonymes :
  • 1,2-Bis(2-methylfuran-3-yl)disulfane
  • 2-Methyl-3-[(2-methylfuran-3-yl)disulfanyl]furan
  • 249-095-2
  • 3,3'-Disulfanediylbis(2-Methylfuran)
  • 3,3′-Dithiobis[2-methylfuran]
  • Bis(2-methyl-3-furanyl) disulfide
  • Bis(2-methyl-3-furyl) disulphide
  • Bis(2-methylfuran-3-yl) disulfide
  • Di(2-methylfuran-3-yl) disulfide
  • Furan, 3,3'-Dithiobis[2-Methyl-
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7 produits concernés.