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CAS 28898-67-1

:

acide heneicosanoïque, ester éthylique

Description :
acide heneicosanoïque, ester éthylique, également connu sous le nom d'éthyl hénéicosanoate, est un ester dérivé de l'acide hénéicosanoïque et de l'éthanol. Il se caractérise par une longue chaîne carbonée, contenant spécifiquement 21 atomes de carbone, ce qui contribue à ses propriétés hydrophobes. Ce composé apparaît généralement comme un liquide incolore à jaune pâle avec une texture cireuse et une légère odeur grasse. Il est insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques, reflétant sa nature non polaire. acide heneicosanoïque, ester éthylique est utilisé dans diverses applications, notamment comme agent aromatisant, composant de parfum et dans la formulation de cosmétiques et de produits de soin personnel. Son poids moléculaire relativement élevé et sa longue chaîne carbonée en font un sujet d'intérêt dans les études liées à la chimie des lipides et au développement de matériaux biosourcés. De plus, il peut présenter des propriétés telles qu'une faible volatilité et une stabilité dans des conditions standard, ce qui le rend adapté à diverses applications industrielles.
Formule :C23H46O2
InChI :InChI=1/C23H46O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23(24)25-4-2/h3-22H2,1-2H3
SMILES :CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC
Synonymes :
  • Ethyl henicosanoate
Trier par
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