Description :Acide tétradécylthioacétique est un dérivé d'acide gras à chaîne longue caractérisé par sa structure unique, qui comprend une chaîne alkyle tétra-décile (de 14 carbones) et un groupe fonctionnel d'acide thioacétique. Ce composé est généralement un solide cireux à température ambiante et est connu pour ses propriétés hydrophobes en raison de la longue queue d'hydrocarbure. Il présente à la fois des fonctionnalités acides et thioéthers, ce qui en fait un composé polyvalent dans diverses applications chimiques. Acide tétradécylthioacétique est souvent étudié pour ses activités biologiques potentielles, y compris son rôle dans le métabolisme lipidique et ses effets sur les processus cellulaires. De plus, il peut servir de tensioactif ou d'agent émulsifiant dans les formulations, améliorant la solubilité d'autres composés. Sa stabilité et sa réactivité peuvent être influencées par des facteurs environnementaux tels que la température et le pH. Comme pour de nombreux acides gras à chaîne longue, il est important de manipuler Acide tétradécylthioacétique avec précaution, en tenant compte de ses effets potentiels sur la santé et l'environnement.
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