CAS 2922-54-5

Sel monosodique d'acide succinique; 98%

Description :

Le sel monosodique de l'acide succinique, également connu sous le nom de succinate de sodium, est un sel de sodium de l'acide succinique, caractérisé par son apparence cristalline blanche. Il est soluble dans l'eau, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris les aliments, les produits pharmaceutiques et la recherche biochimique. Le composé a un goût légèrement salé et est souvent utilisé comme additif alimentaire et exhausteur de goût. Dans des contextes biochimiques, le succinate de sodium sert d'intermédiaire dans le cycle de l'acide citrique, jouant un rôle crucial dans la respiration cellulaire et la production d'énergie. Son pH est généralement neutre à légèrement alcalin, ce qui peut influencer son comportement dans différents environnements. La substance est généralement reconnue comme sûre pour la consommation, mais comme de nombreux produits chimiques, elle doit être manipulée avec précaution pour éviter toute irritation potentielle. De plus, elle peut agir comme agent tampon, aidant à maintenir la stabilité du pH dans les solutions. Dans l'ensemble, le succinate de sodium est apprécié pour sa polyvalence et sa fonctionnalité dans diverses applications industrielles et scientifiques.

Formule : C₄H₅NaO₄

InChI : InChI=1/C4H6O4.Na/c5-3(6)1-2-4(7)8;/h1-2H2,(H,5,6)(H,7,8);/q;+1/p-2

Code InChI : InChIKey=DUMIASQJCCZABP-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(CC(O)=O)C(O)=O.[Na]

Synonymes :

• Butanedioate, Sodium Salt (1:1)
• Butanedioic acid, monosodium salt
• Butanedioic acid, sodium salt (1:1)
• Monosodium Succinate
• Sodium Hydrogen Succinate
• Sodium acid succinate
• Sodium hemisuccinate
• Succinic acid monosodium salt
• Hydrogenjantaran sodny [czech]
• Ccris 6897
• Succinic acid 1-sodium salt
• Succinic acid hydrogen sodium salt
• SodiumHydrogenSuccinateA.R.
• Sodium Bisuccinate
• Einecs 220-871-2
• SODIUM BISUCCINATE
• Butanedioicacid,monosodiumsalt
• sodiumsuccinate(1:1)
• Butanedioic acid, monosodium salt (9ci)
• sodiumacidsuccinate
• Succinic acid 1-sodium
• sodiumhemisuccinate

Monosodium Succinate

CAS : 2922-54-5

Formule : C₄H₅NaO₄

Degré de pureté : >98.0%(T)

Couleur et forme : White to Almost white powder to crystal

Masse moléculaire : 140.07

Ref: 3B-S0106

Butanedioic acid, monosodium salt

CAS : 2922-54-5

Formule : C₄H₅NaO₄

Degré de pureté : 98%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 140.0699

Ref: IN-DA00I5EZ

Monosodium succinate

CAS : 2922-54-5

Monosodium succinate is a salt that inhibits the growth of antibiotic-resistant strains of bacteria. It is a chemical that has been shown to be stable in acidic environments and during logarithmic growth phase. Monosodium succinate has been used as a monoclonal antibody against the bladder wall, where it binds to acidic phosphotungstic acid. This binding prevents the formation of an enzyme-inhibitor complex with the enzyme cell wall synthesis that is required for cell wall biosynthesis, inhibiting protein synthesis and cell division. Monosodium succinate has also been shown to have metabolic disorders properties through its ability to inhibit uptake and increase sodium carbonate levels in urine.

Formule : C₄H₅NaO₄

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 140.07 g/mol

Ref: 3D-FM166017