CAS 2929-07-9
:2-[(9E)-octadéc-9-én-1-yloxy]propane-1,3-diol
Description :
2-[(9E)-octadéc-9-én-1-yloxy]propane-1,3-diol, avec le numéro CAS 2929-07-9, est un composé chimique caractérisé par sa structure, qui comprend un groupe d'alcool gras à chaîne longue et un squelette de glycérol. Ce composé présente une double liaison dans la chaîne alkyle, spécifiquement à la position du neuvième carbone, indiquant qu'il s'agit d'un dérivé d'alcool gras insaturé. La présence de la structure du propane-1,3-diol suggère qu'il possède deux groupes hydroxyles (-OH), qui contribuent à son hydrophilie et à son potentiel de formation de liaisons hydrogène. Ce composé est susceptible de présenter des propriétés amphiphiles, ce qui le rend utile dans diverses applications telles que les émulsifiants, les tensioactifs ou dans la formulation de produits de soin personnel. Sa longue queue hydrophobe combinée à la tête hydrophile peut faciliter la solubilisation des huiles dans l'eau, améliorant la stabilité des émulsions. De plus, l'insaturation dans la chaîne grasse peut influencer sa réactivité et ses interactions avec d'autres substances, affectant potentiellement sa stabilité et sa durée de conservation dans les formulations.
Formule :C21H42O3
InChI :InChI=1/C21H42O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-24-21(19-22)20-23/h9-10,21-23H,2-8,11-20H2,1H3/b10-9+
Trier par
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2 produits concernés.
2-Oleoylglycerol ether 95%
CAS :Formule :C21H42O3Degré de pureté :>95%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :342.562-[(9Z)-9-Octadecenyloxy]-1,3-propanediol
CAS :Produit contrôlé<p>Applications 2-[(9Z)-9-Octadecenyloxy]-1,3-propanediol, which is an endogenous cannabinoid receptor ligand.<br>References Suhara, Y. et al.: Chem. Pharm. Bull., 48, 903 (2000);<br></p>Formule :C21H42O3Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :342.56

