CAS 29576-13-4
:Acide 2-buténoïque, 4-hydroxy-, ester méthylique, (E)-
Description :
Acide 2-buténoïque, 4-hydroxy-, ester méthylique, (E)-, également connu sous le nom de méthyle 4-hydroxy-2-butenoate, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester et une double liaison dans sa structure d'acide buténoïque. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée. Il est soluble dans des solvants organiques et présente une solubilité modérée dans l'eau en raison de la présence de régions hydrophobes et hydrophiles dans sa structure moléculaire. La configuration (E) indique que les substituants autour de la double liaison sont de part et d'autre, ce qui peut influencer sa réactivité et ses interactions avec d'autres molécules. Ce composé suscite de l'intérêt dans divers domaines, y compris la synthèse organique et le développement de produits pharmaceutiques, en raison de son potentiel en tant qu'intermédiaire dans les réactions chimiques. De plus, il peut présenter une activité biologique, ce qui le rend pertinent dans les études sur les produits naturels et la chimie médicinale. Une manipulation et un stockage appropriés sont essentiels, comme pour de nombreux composés organiques, afin d'assurer la sécurité et la stabilité.
Formule :C5H8O3
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