Monostearyl phosphate is an organic compound classified as a phosphoric acid ester, specifically a monoester derived from stearyl alcohol and phosphoric acid. It typically appears as a white to off-white solid or waxy substance and is soluble in organic solvents while being less soluble in water. This compound is known for its surfactant properties, making it useful in various applications, including cosmetics, personal care products, and as an emulsifier in food and pharmaceuticals. Monostearyl phosphate can enhance the stability and texture of formulations, providing a smooth feel and improving the dispersion of other ingredients. Additionally, it exhibits low toxicity and is generally regarded as safe for use in consumer products. Its chemical structure includes a long hydrophobic hydrocarbon chain from stearyl alcohol, which contributes to its surfactant characteristics, and a hydrophilic phosphate group, allowing it to interact with both oil and water phases. Overall, monostearyl phosphate serves as a versatile ingredient in multiple industries due to its functional properties.

Monostearyl phosphate

Phosphate de monostéaryle est un composé organique classé comme un ester d'acide phosphorique, spécifiquement un monoester dérivé de l'alcool stéarylique et de l'acide phosphorique. Il apparaît généralement sous forme de solide blanc à blanc cassé ou de substance cireuse et est soluble dans des solvants organiques tout en étant moins soluble dans l'eau. Ce composé est connu pour ses propriétés tensioactives, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris les cosmétiques, les produits de soin personnel et comme émulsifiant dans les aliments et les produits pharmaceutiques. Phosphate de monostéaryle peut améliorer la stabilité et la texture des formulations, offrant une sensation douce et améliorant la dispersion d'autres ingrédients. De plus, il présente une faible toxicité et est généralement considéré comme sûr pour une utilisation dans les produits de consommation. Sa structure chimique comprend une longue chaîne d'hydrocarbures hydrophobes provenant de l'alcool stéarylique, ce qui contribue à ses caractéristiques tensioactives, et un groupe phosphate hydrophile, lui permettant d'interagir avec les phases huile et eau. Dans l'ensemble, Phosphate de monostéaryle sert d'ingrédient polyvalent dans plusieurs industries en raison de ses propriétés fonctionnelles.

2958-09-0: Phosphate de monostéaryle est un composé organique classé comme un ester d'acide phosphorique, spécifiquement un monoester dérivé de l'alcool stéarylique et de l'acide phosphorique. Il apparaît généralement sous forme de solide blanc à blanc cassé ou de substance cireuse et est soluble dans des solvants organiques tout en étant moins soluble dans l'eau. Ce composé est connu pour ses propriétés tensioactives, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris les cosmétiques, les produits de soin personnel et comme émulsifiant dans les aliments et les produits pharmaceutiques. Phosphate de monostéaryle peut améliorer la stabilité et la texture des formulations, offrant une sensation douce et améliorant la dispersion d'autres ingrédients. De plus, il présente une faible toxicité et est généralement considéré comme sûr pour une utilisation dans les produits de consommation. Sa structure chimique comprend une longue chaîne d'hydrocarbures hydrophobes provenant de l'alcool stéarylique, ce qui contribue à ses caractéristiques tensioactives, et un groupe phosphate hydrophile, lui permettant d'interagir avec les phases huile et eau. Dans l'ensemble, Phosphate de monostéaryle sert d'ingrédient polyvalent dans plusieurs industries en raison de ses propriétés fonctionnelles.

CAS 2958-09-0

Phosphate de monostéaryle