CAS 2983-38-2
:Éthyl 2-éthylbutyrate
Description :
Éthyl 2-éthylbutyrate est un ester avec la formule chimique C10H18O2, caractérisé par son arôme fruité, souvent rappelant l'ananas ou la pomme, ce qui en fait un choix populaire dans les applications de saveur et de parfum. Il se forme par la réaction de l'acide 2-éthylbutyrique et de l'éthanol, un processus connu sous le nom d'estérification. Ce composé est généralement un liquide incolore à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques tout en ayant une solubilité limitée dans l'eau. Éthyl 2-éthylbutyrate a un point d'ébullition relativement bas, ce qui contribue à sa volatilité et à son parfum agréable. En plus de son utilisation dans l'industrie alimentaire et des boissons, il est également utilisé dans la production de parfums et de cosmétiques. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux. Dans l'ensemble, Éthyl 2-éthylbutyrate est apprécié pour ses propriétés sensorielles et sa polyvalence dans diverses applications.
Formule :C8H16O2
InChI :InChI=1S/C8H16O2/c1-4-7(5-2)8(9)10-6-3/h7H,4-6H2,1-3H3
Code InChI :InChIKey=MJGSLNIPTRPYJV-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(OCC)=O)(CC)CC
Synonymes :- 2-Ethyl-n-butyric acid ethyl ester
- 2-Ethylbutanoic acid ethyl ester
- 2-Ethylbutyric acid ethyl ester
- Butanoic acid, 2-ethyl-, ethyl ester
- Butyric acid, 2-ethyl-, ethyl ester
- Butyric acid, α-ethyl-, ethyl ester
- Ethyl 2-Ethylbutanoate
- Ethyl α-ethylbutyrate
- Ethyl 2-ethylbutyrate
Trier par
Degré de pureté (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
7 produits concernés.
Ethyl 2-Ethylbutyrate
CAS :Formule :C8H16O2Degré de pureté :>99.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Almost colorless clear liquidMasse moléculaire :144.212-Ethyl-N-butyric acid ethyl ester
CAS :Formule :C8H16O2Degré de pureté :97%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :144.2114Etzadroxil
CAS :Etzadroxil, a volatile ester, treats drug-resistant urinary infections.Formule :C8H16O2Degré de pureté :98%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :144.212-ETHYL-N-BUTYRIC ACID ETHYL ESTER
CAS :Formule :C8H16O2Degré de pureté :97%Masse moléculaire :144.214Ethyl 2-Ethylbutyrate
CAS :<p>Ethyl 2-ethylbutyrate is a fatty acid ester that is synthesized from butyric acid and ethanol. It has been shown to have anti-inflammatory properties, which may be due to its ability to suppress pro-inflammatory cytokines such as IL-6 and TNF-α. This compound also suppresses the production of IL-10, an anti-inflammatory cytokine. The activity index of this product is 1.5.</p>Formule :C8H16O2Degré de pureté :Min. 95%Masse moléculaire :144.21 g/mol





