CAS 29883-15-6: Amygdaline
Description :Amygdaline est un composé naturellement présent classé comme un glycoside cyanogénique, que l'on trouve principalement dans les graines de fruits tels que les abricots, les amandes et les cerises. Sa formule chimique est C14H17NO6, et il est connu pour son potentiel à libérer du cyanure lorsqu'il est métabolisé. Amygdaline apparaît sous forme de poudre cristalline blanche et est soluble dans l'eau et l'alcool. Il a été étudié pour ses prétendus bienfaits pour la santé, en particulier dans la médecine alternative, bien que les preuves scientifiques soutenant son efficacité soient limitées et controversées. Le composé peut être toxique à fortes doses en raison de la libération de cyanure, ce qui peut entraîner de graves risques pour la santé. Par conséquent, la consommation de graines riches en Amygdaline doit être abordée avec prudence. Les agences réglementaires ont exprimé des préoccupations concernant sa sécurité, et il n'est pas approuvé comme traitement pour une condition médicale. Dans l'ensemble, bien que Amygdaline ait suscité de l'intérêt pour son utilisation historique et ses propriétés thérapeutiques potentielles, son profil de sécurité nécessite une attention particulière.
Formule :C20H27NO11
InChI :InChI=1S/C20H27NO11/c21-6-10(9-4-2-1-3-5-9)30-20-18(28)16(26)14(24)12(32-20)8-29-19-17(27)15(25)13(23)11(7-22)31-19/h1-5,10-20,22-28H,7-8H2/t10-,11+,12+,13+,14+,15-,16-,17+,18+,19+,20+/m0/s1
Code InChI :InChIKey=XUCIJNAGGSZNQT-JHSLDZJXSA-N
SMILES :N#CC(OC1OC(COC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O)C=3C=CC=CC3
- Synonymes :
- (2R)-[(6-O-hexopyranosylhexopyranosyl)oxy](phenyl)ethanenitrile
- (2R)-{[6-O-(beta-D-glucopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl]oxy}(phenyl)ethanenitrile
- (R)-Amygdalin
- (αR)-α-[(6-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl)oxy]benzeneacetonitrile
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Amygdalin
- Amygdalin
- Amygdaloside
- Amygdaloside (disaccharide)
- Apricot Kernel Extract
- Benzeneacetonitrile, α-[(6-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-glucopyranosyl-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl)oxy]-, (R)-
- Voir d'autres synonymes
- Benzeneacetonitrile, α-[(6-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-glucopyranosyl-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl)oxy]-, (αR)-
- D-Amygdalin (1.12428)
- Mandelonitrile-β-gentiobioside
- NSC 15780
- {[6-O-(beta-D-glucopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl]oxy}(phenyl)acetonitrile
- Benzeneacetonitrile, α-[(6-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-, (αR)-
- D-Amygdalin
- (αR)-α-[(6-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]benzeneacetonitrile
- Benzeneacetonitrile, α-[(6-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-, (R)-
- D-Amygdalin hydrate