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CAS 3002-23-1

:

6-Méthyl-2,4-heptanedione

Description :
6-Méthyl-2,4-heptanedione, avec le numéro CAS 3002-23-1, est un composé organique appartenant à la classe des diketones. Il présente deux groupes fonctionnels carbonyles (C=O) situés aux positions 2 et 4 d'une chaîne d'heptane, avec un groupe méthyle à la position 6. Cette structure contribue à ses propriétés chimiques uniques, y compris sa capacité à participer à diverses réactions chimiques telles que la condensation et l'oxydation. Le composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur caractéristique, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. Il est modérément soluble dans l'eau et plus soluble dans les solvants organiques, ce qui est courant pour les diketones. De plus, 6-Méthyl-2,4-heptanedione peut présenter une réactivité en raison de la présence des groupes carbonyles, lui permettant de former des enolates et de participer à des réactions d'addition nucléophile. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux et doit être utilisé dans des zones bien ventilées.
Formule :C8H14O2
InChI :InChI=1S/C8H14O2/c1-6(2)4-8(10)5-7(3)9/h6H,4-5H2,1-3H3
Code InChI :InChIKey=IGMOYJSFRIASIE-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(CC(C)=O)=O)C(C)C
Synonymes :
  • (3Z)-4-hydroxy-6-methylhept-3-en-2-one
  • 2,4-Heptanedione, 6-Methyl-
  • 2-Methyl-4,6-heptanedione
  • 6-Methyl-2,4-heptanedione
  • Isopropylacetylacetone
  • Isovalerylacetone
  • NSC 42238
  • NSC 42240
  • NSC 46469
  • NSC 94
  • 6-Methylheptane-2,4-dione
Trier par
Degré de pureté (%)
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6 produits concernés.