CAS 30334-71-5: 1,2-dipalmitoyl-sn-glycérol

Description : 1,2-dipalmitoyl-sn-glycérol, également connu sous le nom de dipalmitine, est un glycérolipide caractérisé par la présence de deux chaînes d'acide palmitique estérifiées aux premier et deuxième groupes hydroxyles du glycérol. Ce composé est un solide blanc et cireux à température ambiante et est insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques tels que le chloroforme et l'éthanol. Il a un point de fusion élevé en raison des acides gras saturés à chaîne longue, qui contribuent à sa stabilité et à sa rigidité. La dipalmitine est couramment utilisée dans les applications alimentaires et pharmaceutiques comme émulsifiant et stabilisant, améliorant la texture et la durée de conservation des produits. De plus, elle joue un rôle dans les systèmes biologiques, servant de composant des membranes cellulaires et influençant la fluidité de la membrane. Son numéro CAS, 30334-71-5, est un identifiant unique qui facilite le suivi et la réglementation de cette substance dans diverses industries. Dans l'ensemble, 1,2-dipalmitoyl-sn-glycérol est significatif tant dans les applications industrielles que dans les contextes biologiques.

Formule : C₃₅H₆₈O₅

InChI : InChI=1S/C35H68O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-34(37)39-32-33(31-36)40-35(38)30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h33,36H,3-32H2,1-2H3/t33-/m0/s1

Code InChI : InChIKey=JEJLGIQLPYYGEE-XIFFEERXSA-N

SMILES : O=C(OCC(OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC)CO)CCCCCCCCCCCCCCC

Synonymes :

• (-)-1,2-di-O-hexadecanoyl-sn-glycerol
• (2S)-3-hydroxypropane-1,2-diyl dihexadecanoate
• (S)-(-)-1,2-Dipalmitin
• (S)-1-(Hydroxymethyl)ethane-1,2-diyl dipalmitate
• 1,2-Di-O-palmitoyl-sn-glycerol
• 1,2-Dihexadecanoyl-sn-glycerol
• <span class="text-smallcaps">L</span>-1,2-Dipalmitin
• Hexadecanoic acid, (1S)-1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediyl ester
• Hexadecanoic acid, 1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediyl ester, (S)-
• Hexadecanoic acid, 1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediylester, (S)-
• Hexadecanoic acid,1,1'-[(1S)-1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediyl] ester
• Hexadecanoicacid, (1S)-1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediyl ester
• L-1,2-Dipalmitin
• Nsc 269964
• Palmitin, 1,2-di-, <span class="text-smallcaps">L</span>-
• Palmitin, 1,2-di-, L-
• Palmitin, <span class="text-smallcaps">L</span>-1,2-di-
• Palmitin, L-1,2-di-
• [(2S)-2-Hexadecanoyloxy-3-hydroxypropyl] hexadecanoate
• sn-1,2-Dipalmitin

1,2-Dipalmitoyl-sn-glycerol

CAS : 30334-71-5

Bachem ID: 4005618.

• Formule : C₃₅H₆₈O₅
• Degré de pureté : > 98%
• Couleur et forme : White Powder
• Masse moléculaire : 568.92

Hexadecanoic acid, (1S)-1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediyl ester

CAS : 30334-71-5

• Formule : C₃₅H₆₈O₅
• Degré de pureté : 97%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 568.9114

1,2-Dipalmitoyl-Sn-Glycerol

CAS : 30334-71-5

• Degré de pureté : 97%
• Masse moléculaire : 568.91g/mol

1,2-Dipalmitoyl-sn-Glycerol

CAS : 30334-71-5

• Formule : C₃₅H₆₈O₅
• Couleur et forme : White To Off-White Solid
• Masse moléculaire : 568.92

1,2-Dipalmitin-sn-glycerol

CAS : 30334-71-5

• Formule : C35H68O5
• Degré de pureté : >95%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 568.91

1,2-Dipalmitoyl-sn-glycerol

CAS : 30334-71-5

1,2-Dipalmitoyl-sn-glycerol ((S)-1,2-Dipalmitin) is an analog of the PKC-activating second messenger diacylglycerol (DAG). It weakly activates …

• Formule : C₃₅H₆₈O₅
• Degré de pureté : 99.55% - 99.74%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 568.91

1,2-Dipalmitoyl-sn-glycerol

CAS : 30334-71-5

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• Formule : C₃₅H₆₈O₅
• Degré de pureté : Min. 95 Area-%
• Masse moléculaire : 568.91 g/mol

1,2-Dipalmitoyl-sn-glycerol

CAS : 30334-71-5

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• Formule : C₃₅H₆₈O₅
• Degré de pureté : Min. 85%
• Couleur et forme : White Powder
• Masse moléculaire : 568.91 g/mol

1,2-Dipalmitoyl-sn-glycerol

CAS : 30334-71-5

Applications 1,2-Dipalmitoyl-sn-glycerol (1,2-DPG) is an analog of the protein kinase C (PKC)-activating second messenger diacylglycerol. …

• Formule : C₃₅H₆₈O₅
• Couleur et forme : White To Off-White
• Masse moléculaire : 568.91