7-Octen-4-one is an organic compound classified as a ketone and an alkene, characterized by its unique structure that includes a double bond and a carbonyl group. It features a chain of eight carbon atoms with a double bond located between the seventh and eighth carbon atoms, and a carbonyl group at the fourth position. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid with a distinctive odor, often described as sweet or floral. It is soluble in organic solvents and has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. 7-Octen-4-one is known for its applications in the fragrance industry and as a flavoring agent, as well as in organic synthesis. Its reactivity is influenced by the presence of both the double bond and the carbonyl group, making it susceptible to various chemical reactions, including oxidation and addition reactions. Safety data indicates that it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes.

7-Octen-4-one

7-Octen-4-one est un composé organique classé comme cétone et alcène, caractérisé par sa structure unique qui comprend une double liaison et un groupe carbonyle. Il présente une chaîne de huit atomes de carbone avec une double liaison située entre le septième et le huitième atome de carbone, et un groupe carbonyle en quatrième position. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive, souvent décrite comme douce ou florale. Il est soluble dans des solvants organiques et a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. 7-Octen-4-one est connu pour ses applications dans l'industrie des parfums et comme agent aromatisant, ainsi que dans la synthèse organique. Sa réactivité est influencée par la présence à la fois de la double liaison et du groupe carbonyle, ce qui le rend susceptible à diverses réactions chimiques, y compris les réactions d'oxydation et d'addition. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux.

30503-12-9: 7-Octen-4-one est un composé organique classé comme cétone et alcène, caractérisé par sa structure unique qui comprend une double liaison et un groupe carbonyle. Il présente une chaîne de huit atomes de carbone avec une double liaison située entre le septième et le huitième atome de carbone, et un groupe carbonyle en quatrième position. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive, souvent décrite comme douce ou florale. Il est soluble dans des solvants organiques et a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. 7-Octen-4-one est connu pour ses applications dans l'industrie des parfums et comme agent aromatisant, ainsi que dans la synthèse organique. Sa réactivité est influencée par la présence à la fois de la double liaison et du groupe carbonyle, ce qui le rend susceptible à diverses réactions chimiques, y compris les réactions d'oxydation et d'addition. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux.

CAS 30503-12-9

7-Octen-4-one

Oct-7-en-4-one

Ref: 3D-FBA50312