CAS 30557-03-0

(3-chloro-2-hydroxy-propyl) tétradécanoate

Description :

(3-chloro-2-hydroxy-propyl) tétradécanoate, avec le numéro CAS 30557-03-0, est un ester dérivé de l'acide tétradécanoïque (également connu sous le nom d'acide myristique) et d'un alcool chloré. Ce composé présente un groupe tétradécanoate, qui contribue à ses caractéristiques hydrophobes, tandis que la présence d'un groupe hydroxyle et d'un atome de chlore introduit des groupes fonctionnels polaires qui peuvent influencer sa solubilité et sa réactivité. En général, les esters comme celui-ci présentent une solubilité modérée à faible dans l'eau, mais peuvent se dissoudre dans des solvants organiques. L'atome de chlore peut conférer des propriétés chimiques uniques, telles qu'une réactivité accrue dans les réactions de substitution nucléophile. De plus, le groupe hydroxyle peut participer à des liaisons hydrogène, affectant potentiellement les points d'ébullition et de fusion du composé. Cette substance peut trouver des applications dans divers domaines, y compris les tensioactifs, les émulsifiants ou en tant qu'intermédiaires dans la synthèse organique. Cependant, des directives spécifiques de sécurité et de manipulation doivent être suivies en raison de la présence de chlore, qui peut poser des risques pour la santé.

Formule : C₁₇H₃₃ClO₃

InChI : InChI=1/C17H33ClO3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-17(20)21-15-16(19)14-18/h16,19H,2-15H2,1H3

SMILES : CCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CCl)O

rac 1-Myristoyl-3-chloropropanediol

CAS : 30557-03-0

Formule : C₁₇H₃₃ClO₃

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 320.8951

Ref: IN-DA0030JO

1-Myristoyl-3-chloropropanediol

CAS : 30557-03-0

Formule : C17H33ClO3

Degré de pureté : >98%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 320.9

Ref: 48-41-7014

1-Myristoyl-3-chloropropanediol-13C3

CAS : 30557-03-0

Formule : C17H33ClO3

Degré de pureté : >98%

Masse moléculaire : 323.87

Ref: 48-41-3914

rac 1-Myristoyl-3-chloropropanediol-D5

Produit contrôlé

CAS : 30557-03-0

Applications rac 1-Myristoyl-3-chloropropanediol-d5 is labelled 1-Myristoyl-3-chloropropanediol (M884750) which is a MCPD fatty acid ester found in a variety of vegetable oils.
References Velisek, J., et al.: J. Agric. Food Chem., 28, 1142 (1980); Zelinkova, Z., et al.: Food Addit. Contam., 23, 1290 (2006); Weisshaar, R., et al.: Eur. J. Lipid Sci. Technol., 110, 183 (2008)

Formule : C₁₇D₅H₂₈ClO₃

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 325.926

Ref: TR-M884752

rac 1-Myristoyl-3-chloropropanediol

Produit contrôlé

CAS : 30557-03-0

Stability Hygroscopic
Applications 1-Myristoyl-3-chloropropanediol is a MCPD fatty acid ester found in a variety of vegetable oils.
References Velisek, J., et al.: J. Agric. Food Chem., 28, 1142 (1980), Zelinkova, Z., et al.: Food Addit. Contam., 23, 1290 (2006), Weisshaar, R., et al.: Eur. J. Lipid Sci. Technol., 110, 183 (2008),

Formule : C₁₇H₃₃ClO₃

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 320.90

Ref: TR-M884750

1-Myristoyl-3-chloropropanediol

CAS : 30557-03-0

1-Myristoyl-3-chloropropanediol, a 3-monochloropropanediol (3-MCPD) fatty acid ester, induces nephropathy, tubular hyperplasia, and adenomas through chronic

Formule : C₁₇H₃₃ClO₃

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 320.9

Ref: TM-T83428