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CAS 3100-04-7

:

1-Méthylcyclopropène

Description :
1-Méthylcyclopropène (1-MCP) est un composé organique synthétique connu pour son rôle en tant que régulateur de croissance des plantes, en particulier dans la gestion post-récolte des fruits et légumes. C'est un gaz incolore à température ambiante et a une formule moléculaire de C4H6. Le composé présente un anneau de cyclopropène avec un groupe méthyle attaché, ce qui contribue à sa réactivité unique et à sa capacité à inhiber l'action de l'éthylène dans les plantes. Cette inhibition est cruciale car l'éthylène est une hormone végétale naturelle qui favorise la maturation et la sénescence. Le 1-MCP est largement utilisé dans l'industrie agricole pour prolonger la durée de conservation des produits, réduire le gaspillage et maintenir la qualité pendant le stockage et le transport. Son efficacité est attribuée à sa capacité à se lier aux récepteurs d'éthylène dans les plantes, bloquant ainsi les effets physiologiques de l'éthylène. De plus, le 1-MCP est stable dans diverses conditions, ce qui en fait un outil précieux dans la technologie post-récolte. Cependant, son utilisation est réglementée et des évaluations de sécurité sont effectuées pour garantir qu'il ne présente pas de risques pour la santé humaine ou l'environnement.
Formule :C4H6
InChI :InChI=1S/C4H6/c1-4-2-3-4/h2H,3H2,1H3
Code InChI :InChIKey=SHDPRTQPPWIEJG-UHFFFAOYSA-N
SMILES :CC=1CC1
Synonymes :
  • 1-Mcp
  • Afxrd 020
  • Afxrd 038
  • Cyclopropene, 1-methyl-
  • EthylBloc
  • Fitomag
  • SmartFresh
  • 1-Methylcyclopropene
Trier par
Degré de pureté (%)
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3 produits concernés.