CAS 31078-36-1

N-Vanillyldécanamide

Description :

N-Vanillyldécanamide, également connu sous le nom de nonivamide, est un composé synthétique dérivé de la capsaïcine, le composant actif des piments. Il se caractérise par sa longue chaîne aliphatique, qui contribue à ses propriétés hydrophobes. Ce composé est principalement reconnu pour sa saveur piquante et ses applications potentielles dans l'alimentation, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. N-Vanillyldécanamide présente des propriétés analgésiques et anti-inflammatoires, ce qui le rend intéressant pour la recherche sur la gestion de la douleur. Il interagit avec le récepteur TRPV1, qui est impliqué dans la sensation de chaleur et de douleur. De plus, il a été étudié pour son rôle potentiel dans la gestion du poids et les processus métaboliques. La substance est généralement un solide blanc à blanc cassé à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Les données de sécurité indiquent qu'elle doit être manipulée avec précaution, car elle peut provoquer des irritations de la peau et des yeux. Dans l'ensemble, N-Vanillyldécanamide présente un profil unique qui relie les usages culinaires et les applications thérapeutiques.

Formule : C₁₈H₂₉NO₃

InChI : InChI=1S/C18H29NO3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-18(21)19-14-15-11-12-16(20)17(13-15)22-2/h11-13,20H,3-10,14H2,1-2H3,(H,19,21)

Code InChI : InChIKey=QLHTWDQJPOTDMV-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(NC(CCCCCCCCC)=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1

Synonymes :

• (9Z)-N-(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)decanamide
• Capric acid vanillylamide
• Decanamide, N-vanillyl-
• Decylic acid vanillylamide
• N-Vanillyldecanamide
• N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]decanamide
• Vanillyl N-decoylamide
• decanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-

Decanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-

CAS : 31078-36-1

Formule : C₁₈H₂₉NO₃

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 307.4278

Ref: IN-DA00321N

N-(4-Hydroxy-3-Methoxybenzyl)Decanamide

CAS : 31078-36-1

N-(4-Hydroxy-3-Methoxybenzyl)Decanamide

Degré de pureté : 95%

Masse moléculaire : 307.43g/mol

Ref: 54-OR1024106

N-Vanillyldecanamide

CAS : 31078-36-1

N-Vanillyldecanamide

Degré de pureté : ≥98%

Masse moléculaire : 307.43g/mol

Ref: 54-BUP09940

N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-decanamide (N-Vanillyldecanamide)

Produit contrôlé

CAS : 31078-36-1

Formule : C₁₈H₂₉NO₃

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 307.43

Ref: 86-MM1033.03

N-vanillyldecanamide

CAS : 31078-36-1

Formule : C₁₈H₂₉NO₃

Degré de pureté : 95%~99%

Masse moléculaire : 307.434

Ref: BP-BP5004

N-Vanillyldecanamide

CAS : 31078-36-1

N-Vanillyldecanamide, a capsaicinoid from Capsicum annuum, shortens Lactuca sativa roots dose-dependently.

Formule : C₁₈H₂₉NO₃

Degré de pureté : 99.79%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 307.43

Ref: TM-TN1558

Decanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-

CAS : 31078-36-1

Degré de pureté : ≥98%

Masse moléculaire : 307.4339905

Ref: 10-F862356

Decylic acid vanillylamide

CAS : 31078-36-1

**Decylic acid vanillylamide** is a synthetic compound, which is a vanilloid derivative sourced from vanillin. This compound is known for its mode of action as a capsaicin analogue, interacting with TRPV1 receptors. These receptors play a crucial role in nociception and thermoreception. When activated, Decylic acid vanillylamide induces desensitization of pain pathways and promotes vasodilation through TRPV1-mediated calcium influx.

Formule : C₁₈H₂₉NO₃

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 307.4 g/mol

Ref: 3D-GBA07836

N-Vanillyl Decanamide

CAS : 31078-36-1

Formule : C₁₈H₂₉NO₃

Masse moléculaire : 307.43

Ref: ST-EA-CP-C168007