CAS: 31105-02-9 - Fructose-aspartic acid

Formule :C₁₀H₁₇NO₉

InChI :InChI=1S/C10H17NO9/c12-3-6(14)9(18)8(17)5(13)2-11-4(10(19)20)1-7(15)16/h4,6,8-9,11-12,14,17-18H,1-3H2,(H,15,16)(H,19,20)/t4-,6+,8+,9+/m0/s1

Code InChI :InChIKey=HBBXRCQSHPEJRH-WGDRPHDWSA-N

SMILES :O=C(O)CC(NCC(=O)C(O)C(O)C(O)CO)C(=O)O

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	1-Deoxy-1-(L-aspartyl)-D-fructose Ammonium Salt REF : TR-D232190CAS : 31105-02-9	- - -	349,00 €~2.316,00 €	lun 02 Déc 24
	1-Deoxy-1-(L-aspartyl)-D-fructose REF : 3D-GBA10502CAS : 31105-02-9	Min. 95%	- - -	Produit arrêté

Produit contrôlé

CAS :31105-02-9

Applications 1-Deoxy-1-(L-aspartyl)-D-fructose is an amadori compound formed in food. References Wang, J., et al.: J. …

Formule :

C₁₀H₁₇NO₉

Couleur et forme :

Neat

Masse moléculaire :

295.243

10mg		349,00 €
100mg		2.316,00 €

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CAS :31105-02-9

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Formule :

C₁₀H₁₇NO₉

Degré de pureté :

Min. 95%

Masse moléculaire :

295.24 g/mol

Produit arrêté