CAS 31272-50-1: méso-zéaxanthine

Description : méso-zéaxanthine est un caroténoïde, spécifiquement un xanthophylle, qui est un type de pigment trouvé dans diverses plantes et organismes. C'est un stéréoisomère de la zéaxanthine et il est remarquable pour son rôle dans l'œil humain, en particulier dans la macula, où il contribue à la santé visuelle en filtrant la lumière bleue nocive et en agissant comme un antioxydant. méso-zéaxanthine se caractérise par sa couleur jaune-orange vive, typique des caroténoïdes, et il est soluble dans des solvants organiques mais insoluble dans l'eau. Ce composé se trouve souvent dans des sources alimentaires telles que les légumes à feuilles vertes et est également disponible sous forme de complément alimentaire. Sa structure chimique comprend une série de doubles liaisons conjuguées, qui sont responsables de ses propriétés d'absorption de la lumière. Des recherches ont indiqué que méso-zéaxanthine pourrait avoir des avantages potentiels pour réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge et améliorer les performances visuelles. Dans l'ensemble, méso-zéaxanthine est un composé important tant pour la nutrition que pour la santé oculaire.

Formule : C₄₀H₅₆O₂

InChI : InChI=1/C40H56O2/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-37-33(5)25-35(41)27-39(37,7)8)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-38-34(6)26-36(42)28-40(38,9)10/h11-24,35-36,41-42H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+/t35-,36+

Code InChI : InChIKey=JKQXZKUSFCKOGQ-YOPUJPICNA-N

SMILES : OC1CC(=C(C=CC(=CC=CC(=CC=CC=C(C=CC=C(C=CC2=C(C)CC(O)CC2(C)C)C)C)C)C)C(C)(C)C1)C

Synonymes :

• (3R,3′S)-Zeaxanthin
• β,β-Carotene-3,3′-diol, (3R,3′S)-
• β-Carotene-3,3′-diol, meso-
• (3R,3′S)-β,β-Carotene-3,3′-diol
• meso-Zeaxanthin

Meso-Zeaxanthin

CAS : 31272-50-1

Coloring matter of vegetable or animal origin

• Formule : C₄₀H₅₆O₂
• Couleur et forme : Orange Red Yellow Powder
• Masse moléculaire : 568.42803

Meso-Zeaxanthin

CAS : 31272-50-1

• Formule : C₄₀H₅₆O₂
• Couleur et forme : Reddish Brown Solid
• Masse moléculaire : 568.89

(3R,3'S-meso)-Zeaxanthin

CAS : 31272-50-1

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• Formule : C₄₀H₅₆O₂
• Degré de pureté : Min. 95%
• Couleur et forme : Powder
• Masse moléculaire : 568.9 g/mol