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Hydrate d'acide ellagique

CAS 314041-08-2: Hydrate d'acide ellagique

Description :Hydrate d'acide ellagique, avec le numéro CAS 314041-08-2, est un composé polyphénolique naturellement présent dans divers fruits et légumes, en particulier dans les baies, les grenades et les noix. Il est connu pour ses propriétés antioxydantes, qui aident à neutraliser les radicaux libres et peuvent contribuer à divers bienfaits pour la santé, y compris des effets anti-inflammatoires et anticancéreux. La forme hydratée indique que le composé contient des molécules d'eau dans sa structure cristalline, ce qui peut influencer sa solubilité et sa stabilité. L'acide ellagique lui-même est caractérisé par sa capacité à former des complexes avec des ions métalliques et son potentiel à moduler diverses voies biologiques. En termes de propriétés physiques, Hydrate d'acide ellagique apparaît généralement sous forme de poudre blanche à blanc cassé, et il est soluble dans des solvants organiques comme l'éthanol et le diméthylsulfoxyde, mais moins soluble dans l'eau. Ses applications vont au-delà de la nutrition, car il est également exploré dans les produits pharmaceutiques et cosmétiques pour ses propriétés bénéfiques. Dans l'ensemble, Hydrate d'acide ellagique est un composé d'un intérêt significatif tant en science nutritionnelle qu'en chimie médicinale.

Formule :C14H8O9

InChI :InChI=1/C14H6O8.H2O/c15-5-1-3-7-8-4(14(20)22-11(7)9(5)17)2-6(16)10(18)12(8)21-13(3)19;/h1-2,15-18H;1H2

  • Synonymes :
  • [1]Benzopyrano[5,4,3-Cde][1]Benzopyran-5,10-Dione, 2,3,7,8-Tetrahydroxy-, Hydrate (1:1)
  • 2,3,7,8-Tetrahydroxychromeno[5,4,3-cde]chromene-5,10-dione hydrate (1:1)
  • 2,3,7,8-Tetrahydroxychromeno[5,4,3-Cde]Chromene-5,10-Dione Hydrate
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ELLAGIC ACID HYDRATE TECH.

CAS :314041-08-2

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2,3,7,8-Tetrahydroxychromeno[5,4,3-Cde]Chromene-5,10-Dione Hydrate

CAS :314041-08-2

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Ellagic acid (hydrate)

CAS :314041-08-2

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Ellagic acid hydrate

CAS :314041-08-2

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