CAS 31661-06-0

Mutatoxanthine

Description :

Mutatoxanthine, avec le numéro CAS 31661-06-0, est un pigment caroténoïde principalement trouvé dans certaines algues et plantes. Il se caractérise par sa couleur jaune à orange vibrante, qui est le résultat de son système de doubles liaisons conjuguées permettant l'absorption de la lumière dans le spectre visible. Ce composé joue un rôle significatif dans la photosynthèse en participant aux processus de capture de la lumière et en protégeant les organismes photosynthétiques du stress oxydatif. Mutatoxanthine est connu pour ses propriétés antioxydantes, qui aident à éliminer les radicaux libres et à atténuer les dommages cellulaires. De plus, il peut avoir des implications pour la santé humaine, en particulier en ce qui concerne la santé oculaire et la protection de la peau en raison de son potentiel à filtrer la lumière nocive. La stabilité de Mutatoxanthine peut être influencée par des facteurs environnementaux tels que la lumière, la température et le pH, qui peuvent affecter son efficacité et sa biodisponibilité. Dans l'ensemble, Mutatoxanthine est un composé important tant dans des contextes écologiques que nutritionnels, contribuant à la santé de divers organismes et offrant potentiellement des avantages pour la santé humaine.

Formule : C₄₀H₅₆O₃

InChI : InChI=1S/C40H56O3/c1-28(17-13-18-30(3)21-22-35-32(5)23-33(41)25-38(35,6)7)15-11-12-16-29(2)19-14-20-31(4)36-24-37-39(8,9)26-34(42)27-40(37,10)43-36/h11-22,24,33-34,36,41-42H,23,25-27H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,19-14+,22-21+,28-15+,29-16+,30-18+,31-20+/t33-,34+,36?,40-/m1/s1

Code InChI : InChIKey=IFYMEZNJCAQUME-HHBFRJADSA-N

SMILES : C[C@@]12C(=CC(\C(=C\C=C\C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(\C=C\C=3C(C)(C)C[C@H](O)CC3C)/C)/C)\C)\C)O1)C(C)(C)C[C@H](O)C2

Synonymes :

• (3S,3′R,5R)-5,8-Epoxy-5,8-dihydro-β,β-carotene-3,3′-diol
• Mutatoxanthin
• Mutatoxanthin(6CI,7CI)
• all-trans-Mutatoxanthin
• b-Carotene-3,3'-diol,5,8-epoxy-5,8-dihydro-, all-trans- (8CI)
• trans-Mutatoxanthin
• β,β-Carotene-3,3′-diol, 5,8-epoxy-5,8-dihydro-, (3S,3′R,5R)-
• β-Carotene-3,3′-diol, 5,8-epoxy-5,8-dihydro-, all-trans-

Zeaxanthin Impurity 4

CAS : 31661-06-0

Formule : C₄₀H₅₆O₃

Masse moléculaire : 584.89

Ref: 4Z-Z-021005