CAS 31876-38-7

Moniliformine

Description :

Moniliformine est une mycotoxine produite par certaines espèces de champignons, en particulier celles du genre Fusarium. Elle se caractérise par sa structure en tant que peptide cyclique et est connue pour sa toxicité potentielle pour les animaux et les humains. Moniliformine est principalement associée à des produits agricoles contaminés, en particulier des céréales, et peut poser des risques significatifs pour la santé lorsqu'elle est ingérée. La substance présente une gamme d'activités biologiques, y compris la cardiotoxicité, qui peut entraîner divers problèmes de santé tels que des dommages cardiaques et des troubles métaboliques. Son mécanisme d'action implique une interférence avec le métabolisme énergétique cellulaire, affectant particulièrement la fonction mitochondriale. Moniliformine est également remarquable pour sa stabilité dans diverses conditions environnementales, ce qui en fait un contaminant persistant dans les approvisionnements alimentaires affectés. En raison de son profil toxicologique, la surveillance et la réglementation des niveaux de Moniliformine dans les produits alimentaires sont cruciales pour garantir la sécurité alimentaire et protéger la santé publique.

Formule : C₄H₂O₃

InChI : InChI=1S/C4H2O3/c5-2-1-3(6)4(2)7/h1,5H

Code InChI : InChIKey=KGPQKNJSZNXOPV-UHFFFAOYSA-N

SMILES : O=C1C(=O)C(O)=C1

Synonymes :

• 1-Hydroxycyclobutene-3,4-dione
• 3-Cyclobutene-1,2-dione, 3-hydroxy-
• 3-Hydroxy-3-cyclobutene-1,2-dione
• Semisquaric acid
• Cyclobutenedione, hydroxy-

Moniliformin

Produit contrôlé

CAS : 31876-38-7

Formule : C₄H₂O₃

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 98.06

Ref: TR-M520553

Monoliformin 100 µg/mL in Acetonitrile

Produit contrôlé

CAS : 31876-38-7

Formule : C₄H₂O₃

Couleur et forme : Single Solution

Masse moléculaire : 98.06

Ref: 04-A15295000AL-100

Moniliformin Sodium Hydrate

CAS : 31876-38-7, 71376-34-6

Applications Moniliformin Sodium is a mycotoxin produced with fungi of the Fusarium genus that act as common pathogens to corn and other agricul
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Rabie, C. et al.: Appl. Environ. Microbiol., Duke, S.O. et al.: Toxins., 3, 1038 (2011);

Formule : C₄HO₃·Na·x(H₂O)

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 138.054

Ref: TR-M520550