CAS 32157-29-2

Oxyde de S-thiopropanal

Description :

Oxyde de S-thiopropanal, avec le numéro CAS 32157-29-2, est un composé organique contenant du soufre caractérisé par sa structure unique, qui comprend un squelette de propanal et un groupe fonctionnel sulfoxide. Ce composé apparaît généralement sous forme de liquide incolore à jaune pâle et a une odeur distinctive, souvent associée à des composés soufrés. Il est connu pour sa réactivité, en particulier dans les réactions de substitution nucléophile, en raison de la présence du groupe sulfoxide, qui peut participer à diverses transformations chimiques. Oxyde de S-thiopropanal est soluble dans des solvants organiques et peut présenter une stabilité modérée dans des conditions standard, bien qu'il puisse être sensible à l'humidité et à la lumière. Ses applications se trouvent principalement dans la synthèse organique et comme intermédiaire dans la production d'autres composés contenant du soufre. De plus, il peut avoir des implications dans l'étude des systèmes biologiques, en particulier en ce qui concerne ses effets potentiels sur la perception des odeurs et les profils de saveur en chimie alimentaire. Des précautions de sécurité doivent être observées lors de la manipulation de ce composé, car il peut présenter des risques pour la santé s'il est inhalé ou ingéré.

Formule : C₃H₆OS

InChI : InChI=1S/C3H6OS/c1-2-3-5-4/h3H,2H2,1H3

Code InChI : InChIKey=BAZSXBOAXJLRNH-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(CC)=S=O

Synonymes :

• Propanethial, S-oxide
• Thiopropanal S-oxide
• Onion lachrymatory factor
• Propionaldehyde, thio-, S-oxide
• 1-Sulfinylpropane

Thiopropanal S-oxide(Propanethial S-oxide)

CAS : 32157-29-2

Formule : C₃H₆OS

Masse moléculaire : 90.14

Ref: 4Z-T-265002