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CAS 32453-36-4

:

Quercétine 3-O-néohespéridoside

Description :
Quercétine 3-O-néohespéridoside, également connu sous le nom de néohespéridoside de quercétine, est un glycoside flavonoïde dérivé de la quercétine, un antioxydant bien connu. Ce composé présente une aglycone de quercétine liée à un moiety de sucre néohespéridose, ce qui améliore sa solubilité et sa biodisponibilité. On le trouve généralement dans diverses plantes, en particulier dans les agrumes et certaines herbes, contribuant à leurs bienfaits pour la santé. Quercétine 3-O-néohespéridoside présente plusieurs activités biologiques, y compris des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et des propriétés anticancéreuses potentielles, ce qui le rend intéressant pour la recherche nutritionnelle et pharmaceutique. Sa structure lui permet d'interagir avec diverses voies biologiques, modulant potentiellement le stress oxydatif et l'inflammation. De plus, il peut jouer un rôle dans la santé cardiovasculaire en améliorant la fonction endothéliale. Le composé est généralement considéré comme sûr pour la consommation, mais ses effets peuvent varier en fonction de la dose et des conditions de santé individuelles. À mesure que la recherche se poursuit, tout le spectre de son potentiel thérapeutique et de ses mécanismes d'action est exploré, soulignant son importance dans les aliments fonctionnels et les compléments alimentaires.
Formule :C27H30O16
InChI :InChI=1S/C27H30O16/c1-8-17(33)20(36)22(38)26(39-8)43-25-21(37)18(34)15(7-28)41-27(25)42-24-19(35)16-13(32)5-10(29)6-14(16)40-23(24)9-2-3-11(30)12(31)4-9/h2-6,8,15,17-18,20-22,25-34,36-38H,7H2,1H3/t8-,15+,17-,18+,20+,21-,22+,25+,26-,27-/m0/s1
Code InChI :InChIKey=FYBMGZSDYDNBFX-GXPPAHCZSA-N
SMILES :O(C1=C(OC=2C(C1=O)=C(O)C=C(O)C2)C3=CC(O)=C(O)C=C3)[C@H]4[C@H](O[C@H]5[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O5)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O4
Synonymes :
  • Quercetin 3-neohesperidoside
  • 3-[[2-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
  • Flavone, 3,3′,4′,5,7-pentahydroxy-, 3-[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranoside]
  • Q 7
  • 4H-1-Benzopyran-4-one, 3-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-
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4 produits concernés.