Inosinic acid barium salt, with the CAS number 3249-92-1, is a chemical compound derived from inosinic acid, which is a nucleotide that plays a crucial role in cellular metabolism and energy transfer. This barium salt is typically characterized by its white crystalline appearance and is soluble in water, making it useful in various biochemical applications. Inosinic acid itself is known for its role as a flavor enhancer, particularly in the food industry, where it can contribute to umami taste. The barium salt form may be utilized in research settings, particularly in studies involving nucleotides and their derivatives. However, it is essential to handle barium compounds with care due to potential toxicity associated with barium ions. Overall, inosinic acid barium salt serves as an important compound in both biochemical research and food science, reflecting the diverse applications of nucleotide derivatives in various fields.

Inosinicacidbariumsalt

Le sel de baryum de l'acide inosinique, avec le numéro CAS 3249-92-1, est un composé chimique dérivé de l'acide inosinique, qui est un nucléotide jouant un rôle crucial dans le métabolisme cellulaire et le transfert d'énergie. Ce sel de baryum est généralement caractérisé par son apparence cristalline blanche et est soluble dans l'eau, ce qui le rend utile dans diverses applications biochimiques. L'acide inosinique lui-même est connu pour son rôle d'exhausteur de goût, en particulier dans l'industrie alimentaire, où il peut contribuer au goût umami. La forme de sel de baryum peut être utilisée dans des contextes de recherche, notamment dans des études impliquant des nucléotides et leurs dérivés. Cependant, il est essentiel de manipuler les composés de baryum avec précaution en raison de la toxicité potentielle associée aux ions de baryum. Dans l'ensemble, le sel de baryum de l'acide inosinique sert de composé important tant dans la recherche biochimique que dans la science alimentaire, reflétant les diverses applications des dérivés de nucléotides dans divers domaines.

3249-92-1: Le sel de baryum de l'acide inosinique, avec le numéro CAS 3249-92-1, est un composé chimique dérivé de l'acide inosinique, qui est un nucléotide jouant un rôle crucial dans le métabolisme cellulaire et le transfert d'énergie. Ce sel de baryum est généralement caractérisé par son apparence cristalline blanche et est soluble dans l'eau, ce qui le rend utile dans diverses applications biochimiques. L'acide inosinique lui-même est connu pour son rôle d'exhausteur de goût, en particulier dans l'industrie alimentaire, où il peut contribuer au goût umami. La forme de sel de baryum peut être utilisée dans des contextes de recherche, notamment dans des études impliquant des nucléotides et leurs dérivés. Cependant, il est essentiel de manipuler les composés de baryum avec précaution en raison de la toxicité potentielle associée aux ions de baryum. Dans l'ensemble, le sel de baryum de l'acide inosinique sert de composé important tant dans la recherche biochimique que dans la science alimentaire, reflétant les diverses applications des dérivés de nucléotides dans divers domaines.

CAS 3249-92-1

sel de baryum de l'acide inosinique

Barium inosinate hydrate

Ref: IN-DA003MSX