CAS 3301-90-4

δ-Heptalactone

Description :

δ-Heptalactone, également connu sous le nom de 2-heptanone-4-olide, est un ester cyclique appartenant à la classe des lactones. Il se caractérise par son odeur agréable, crémeuse et semblable à celle de la noix de coco, ce qui en fait un composé précieux dans l'industrie des arômes et des parfums. La formule moléculaire de δ-Heptalactone est C7H14O2, et il présente un anneau de lactone à sept membres, ce qui contribue à ses propriétés chimiques uniques. Ce composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et a un point d'ébullition relativement bas. δ-Heptalactone est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Il est souvent utilisé comme agent aromatisant dans les produits alimentaires et comme composant de parfum dans les cosmétiques et les articles de soin personnel. De plus, δ-Heptalactone peut être synthétisé par divers moyens, y compris la cyclisation d'acides gras ou de leurs dérivés. Son profil de sécurité indique qu'il est généralement reconnu comme sûr (GRAS) lorsqu'il est utilisé à des concentrations appropriées.

Formule : C₇H₁₂O₂

InChI : InChI=1S/C7H12O2/c1-2-6-4-3-5-7(8)9-6/h6H,2-5H2,1H3

Code InChI : InChIKey=JFVQYQDTHWLYHG-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(C)C1OC(=O)CCC1

Synonymes :

• Heptanoic acid, 5-hydroxy-, δ-lactone
• 6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one
• 2H-Pyran-2-one, 6-ethyltetrahydro-
• 5-Hydroxyheptanoic acid lactone
• δ-Heptalactone

2H-Pyran-2-one,6-ethyltetrahydro-

CAS : 3301-90-4

Formule : C₇H₁₂O₂

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 128.1690

Ref: IN-DA007HV1

6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one

CAS : 3301-90-4

6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one is a monatomic chemical in the diptera family. It is used as a detection method for host plants, and has been found to be present in fatty acids of coatings and analytical chemistry. 6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one can also be found in cuticular hydrocarbons and viscosity. The fluorescence of this compound is an analytical method that can be used to identify it. This chemical has also been shown to have antiviral properties, which are due to its ability to induce the expression of genes involved in the production of aldolases.

Formule : C₇H₁₂O₂

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 128.17 g/mol

Ref: 3D-DAA30190