CAS 33164-64-6
:L-Cystéine, N-acétyl-S-(3-hydroxy-1-méthylpropyl)-
Description :
La L-Cystéine, N-acétyl-S-(3-hydroxy-1-méthylpropyle)-, identifiée par le numéro CAS 33164-64-6, est un dérivé de l'acide aminé cystéine, connu pour son rôle dans la synthèse des protéines et comme précurseur de l'antioxydant glutathion. Ce composé présente un groupe acétyle et un substituant hydroxyalkyle, qui peuvent influencer sa solubilité et sa réactivité. En général, les dérivés de la cystéine présentent des propriétés telles que d'être polaires et capables de former des liaisons disulfure, qui sont cruciales pour la structure et la stabilité des protéines. La présence du groupe N-acétyl peut améliorer la stabilité et la biodisponibilité du composé. De plus, le groupe hydroxy peut conférer des activités biochimiques spécifiques, affectant potentiellement son interaction avec les systèmes biologiques. Les dérivés de la L-Cystéine sont souvent étudiés pour leurs rôles dans les processus cellulaires, y compris la défense antioxydante et la détoxification. Dans l'ensemble, la structure unique de ce composé suggère des applications potentielles en pharmacie, biochimie et nutrition, en particulier dans les formulations visant à améliorer la santé cellulaire et à lutter contre le stress oxydatif.
Formule :C9H17NO4S
Synonymes :- Alanine,N-acetyl-3-[(3-hydroxy-1-methylpropyl)thio]-, L- (8CI)
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(2R)-HMPMA (Mixture of Diastereomers)
CAS :Formule :C9H17NO4SCouleur et forme :White To Off-White SolidMasse moléculaire :235.30
