CAS 33488-51-6
:2(5H)-Furanone, 3,4,5-triméthyl-
Description :
2(5H)-Furanone, 3,4,5-triméthyl- est un composé organique caractérisé par sa structure de furanone, qui présente un anneau de lactone à cinq membres. Ce composé est connu pour son arôme agréable, sucré et fruité, souvent associé à divers arômes et parfums naturels. C'est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et il est soluble dans des solvants organiques. La présence de trois groupes méthyles aux positions 3, 4 et 5 de l'anneau de furanone contribue à ses propriétés chimiques uniques et améliore sa volatilité et sa réactivité. Ce composé est souvent utilisé dans les industries alimentaires et de la parfumerie pour des applications de saveur et de parfum. De plus, il peut présenter une activité biologique, ce qui le rend intéressant dans divers domaines de recherche, y compris la chimie médicinale. Comme pour de nombreux composés organiques, des précautions de sécurité doivent être observées lors de sa manipulation, car il peut présenter des risques pour la santé s'il est ingéré ou inhalé en quantités significatives.
Formule :C7H10O2
Trier par
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3 produits concernés.
3,4,5-trimethyl-2,5-dihydrofuran-2-one
CAS :Formule :C7H10O2Degré de pureté :95%+Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :126.15313,4,5-Trimethylfuran-2(5H)-one
CAS :Produit contrôléFormule :C7H10O2Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :126.1533,4,5-Trimethyl-2(5H)-furanone
CAS :<p>3,4,5-Trimethyl-2(5H)-furanone (3,4,5-TMF) is a compound that has been identified as a germination inhibitor. 3,4,5-TMF inhibits the germination of lettuce seeds and wheat seeds. It is speculated that this inhibition may be due to the ability of 3,4,5-TMF to inhibit regulatory enzymes in the germination process. This compound also has neuroprotective properties and may be used for the treatment of neurodegenerative diseases. 3,4,5-TMF belongs to a group of compounds called furanones which are found in plants such as Triticum aestivum and Arabidopsis thaliana. Furanones are related to other phytochemicals such as flavonoids and phenolic acids.</p>Formule :C7H10O2Degré de pureté :Min. 95%Masse moléculaire :126.15 g/mol


