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CAS 3354-58-3

:

2-Méthyl-6-(2-propén-1-yl)phénol

Description :
2-Méthyl-6-(2-propén-1-yl)phénol, également connu sous le nom d'isoeugénol, est un composé organique caractérisé par sa structure aromatique et la présence d'un groupe hydroxyle phénolique et d'une chaîne latérale allylique. C'est un liquide incolore à jaune pâle avec un arôme caractéristique de clou de girofle, que l'on trouve couramment dans les huiles essentielles, en particulier dans l'huile de clou de girofle. Ce composé est soluble dans des solvants organiques et présente une solubilité modérée dans l'eau en raison de la présence du groupe hydroxyle. L'isoeugénol est connu pour son utilisation dans l'industrie des parfums et des arômes, ainsi que dans la production de divers intermédiaires chimiques. De plus, il possède des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes, ce qui le rend intéressant pour la conservation des aliments et les formulations cosmétiques. Cependant, il est important de manipuler ce composé avec précaution, car il peut provoquer des irritations cutanées ou des réactions allergiques chez certaines personnes. Dans l'ensemble, 2-Méthyl-6-(2-propén-1-yl)phénol est un composé polyvalent avec des applications dans plusieurs industries, reflétant son importance dans la chimie naturelle et synthétique.
Formule :C10H12O
InChI :InChI=1S/C10H12O/c1-3-5-9-7-4-6-8(2)10(9)11/h3-4,6-7,11H,1,5H2,2H3
Code InChI :InChIKey=WREVCRYZAWNLRZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C=C)C1=C(O)C(C)=CC=C1
Synonymes :
  • 2-Methyl-6-(2-propen-1-yl)phenol
  • 2-Methyl-6-(2-propenyl)phenol
  • 2-Methyl-6-(Prop-2-En-1-Yl)Phenol
  • 2-Methyl-6-allylphenol
  • 6-Allyl-2-cresol
  • 6-Allyl-2-methylphenol
  • 6-Allyl-O-Cresol
  • NSC 60286
  • Phenol, 2-methyl-6-(2-propen-1-yl)-
  • Phenol, 2-methyl-6-(2-propenyl)-
  • Voir plus de synonymes
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