CAS 3374-22-9
:Cystéine
Description :
Cystéine est un acide aminé qui se produit naturellement et joue un rôle crucial dans la synthèse des protéines et divers processus métaboliques. Il est classé comme un acide aminé non essentiel, ce qui signifie que le corps peut le synthétiser à partir d'autres composés. Cystéine contient un groupe thiol (-SH), qui est responsable de ses propriétés uniques, y compris sa capacité à former des liaisons disulfure avec d'autres résidus de Cystéine, contribuant à la stabilité et à la structure des protéines. Cet acide aminé est également impliqué dans la synthèse du glutathion, un antioxydant vital qui protège les cellules du stress oxydatif. Cystéine est soluble dans l'eau et possède une chaîne latérale polaire, ce qui le rend hydrophile. Il peut exister sous différentes formes, y compris L-Cystéine, qui est la forme biologiquement active. De plus, Cystéine peut participer à diverses réactions biochimiques, y compris celles liées à la détoxification et au métabolisme. Sa présence dans des sources alimentaires telles que la viande, les œufs et les produits laitiers souligne son importance dans la nutrition et la santé humaines.
Formule :C3H7NO2S
InChI :InChI=1S/C3H7NO2S/c4-2(1-7)3(5)6/h2,7H,1,4H2,(H,5,6)
Code InChI :InChIKey=XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(O)=O)(CS)N
Synonymes :- 2-Amino-3-mercaptopropanoic acid
- 2-Amino-3-mercaptopropionic acid
- 2-Amino-3-sulfanylpropanoic acid
- <span class="text-smallcaps">DL</span>-Cysteine
- Cystein
- Cysteine
- Cysteine, <span class="text-smallcaps">DL</span>-
- DL-2-Amino-3-mercaptopropionic acid
- NSC 63864
- Thioserine
- Cysteine, DL-
- Voir plus de synonymes
Trier par
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10 produits concernés.
DL-Cysteine, 96%
CAS :<p>DL-Cysteine is a NMDA agonist at quisqualate receptors at high concentration. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or</p>Formule :C3H7NO2SDegré de pureté :96%Masse moléculaire :121.152-Amino-3-mercaptopropanoic acid
CAS :Formule :C3H7NO2SDegré de pureté :97%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :121.1582DL-Cysteine
CAS :Formule :C3H7NO2SDegré de pureté :(Titration) 95.0 - 105.0 %Couleur et forme :White to off-white powderMasse moléculaire :121.162-Amino-3-sulfanyl-propanoic acid hydrochloride
CAS :2-Amino-3-sulfanyl-propanoic acid hydrochlorideDegré de pureté :95%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :157.62g/molD/L-Cysteine
CAS :<p>D/L-Cysteine is a useful organic compound for research related to life sciences. The catalog number is T125019 and the CAS number is 3374-22-9.</p>Formule :C3H7NO2SCouleur et forme :SolidMasse moléculaire :121.16DL-Cysteine
CAS :Produit contrôlé<p>Stability Hygroscopic<br>Applications Cysteine is a non-essential amino acid that can be synthesized by the human body under normal physiological conditions if a sufficient quantity of methionine is available. Cysteine is commonly used as a precursor in the food and pharmaceutical industries. Cysteine is used as a processing aid for baking, as an additive in cigarettes, as well as in the preparation of meat flavours.<br>References Hui, N. et al.: Meat Sci. Appl., 74 (2001); Kiviharju, K. et al.: J. Biotechnol., 117, 299 (2005); Pecivova, P. et al.: J. Sci. Food Agric., 90, 1681 (2010);<br></p>Formule :C3H7NO2SCouleur et forme :NeatMasse moléculaire :121.162-Amino-3-mercaptopropanoic acid
CAS :Formule :C3H7NO2SDegré de pureté :95%Couleur et forme :Solid, White to pale yellow powderMasse moléculaire :121.15DL-Cysteine
CAS :<p>DL-Cysteine is a naturally occurring amino acid that is found in human cells and other living organisms. It has been shown to have antioxidant properties. DL-Cysteine has also been shown to be a cofactor for enzymes that synthesize proteins, DNA, and RNA. DL-Cysteine may also have the ability to regulate cellular iron homeostasis through its effects on the expression of genes that play a role in this process. This amino acid can also inhibit molecules that are involved in protein oxidation and provide biochemical properties for use as research tools.</p>Formule :C3H7NO2SDegré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :White PowderMasse moléculaire :121.16 g/mol









